智慧餐盤高端大氣的美觀智能消費(fèi)機(jī)

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一、智盤系統(tǒng)歡迎致電

智盤系統(tǒng)（全稱***智匯餐盤-自選餐廳快速結(jié)算系統(tǒng)***）是一套集成了RFID射頻技術(shù)的餐廳結(jié)算系統(tǒng)，主要為學(xué)校食堂、企事業(yè)單位餐廳、快餐連鎖店等提供自選式快速結(jié)算服務(wù)，通過(guò)在餐盤底部植入射頻芯片的方式，實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算，與傳統(tǒng)的結(jié)算方式相比，智盤系統(tǒng)具有速度快、核算準(zhǔn)、體驗(yàn)佳、無(wú)人值守等特點(diǎn)。

（一）系統(tǒng)的原理

智盤系統(tǒng)采用國(guó)際通用的ISO/IEC15693標(biāo)準(zhǔn)的RFID射頻技術(shù)，在每一個(gè)餐具底部植入RFID射頻芯片，餐具進(jìn)入結(jié)算區(qū)后（射頻天線感應(yīng)區(qū)），通過(guò)對(duì)餐具底部RFID射頻芯片進(jìn)行讀寫操作，借助于計(jì)算機(jī)及其通訊技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理，實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算。

（二）系統(tǒng)的構(gòu)成

智盤系統(tǒng)主要由配套餐具和智盤結(jié)算臺(tái)兩部分組成：

1.配套餐具：我們提供了24種款式，每款25個(gè)顏色，共計(jì)600款不同顏色或形狀的餐具，與普通密胺餐具不同的是，智盤配套的每一個(gè)餐具底部都植入了RFID射頻芯片，盡管如此，它的日常使用、清洗和消毒，仍與普通密胺餐具無(wú)異，且通過(guò)了高溫、清洗和碰撞的耐力測(cè)試。

2. 智盤結(jié)算臺(tái)：智盤結(jié)算臺(tái)采用一體化設(shè)計(jì)，平面集成了射頻讀寫裝置、讀卡器、顯示屏等多個(gè)設(shè)備，可實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)入結(jié)算區(qū)餐具的批量快速識(shí)別（最多15個(gè)），顧客自助完成核對(duì)、刷卡支付，結(jié)算速度可達(dá)2秒1單，完全無(wú)需人工干預(yù)，極大地提升了結(jié)算效率，緩解了結(jié)算排隊(duì)擁堵的問(wèn)題。

（三） 什么是自選式餐廳

區(qū)別于常見(jiàn)的窗口模式，自選餐廳采用的是按份計(jì)價(jià)的模式，即由工作人員分菜區(qū)按份打菜，顧客根據(jù)自己的需要，選擇自己需要的菜，并在收銀臺(tái)整單一次性結(jié)算。與窗口模式相比，自選模式具有更大的選擇自由度、不需要多次買單計(jì)價(jià)、更節(jié)省時(shí)間，特別適用于大流量顧客的餐飲場(chǎng)所，如學(xué)校食堂、企事業(yè)單位食堂和中式快餐連鎖店。

（四）智盤系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)在哪里

以1個(gè)2000人就餐的高校食堂為例。我們看看窗口模式和智盤模式的結(jié)算效果對(duì)比。在窗口模式下，根據(jù) 《中國(guó)高校標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生食堂評(píng)估指標(biāo)體系》，窗口機(jī)臺(tái)數(shù)與進(jìn)餐人數(shù)比例應(yīng)為1:（100-120），即一個(gè)2000人左右用餐的食堂，至少應(yīng)有17臺(tái)窗口機(jī)。而在智盤模式下，2000人餐廳需配置4個(gè)智盤結(jié)算通道。結(jié)算效果對(duì)比如下：