真空袋分類
PA/PE或者PA/RCPP
PET/PE 或者 PET/RCPP
其中PE真空袋和PP真空袋是真空袋產(chǎn)品中的重要組成部分,二者的區(qū)別主要包括以下幾個方面。
第一,PE真空袋與PP真空袋的化學(xué)結(jié)構(gòu)不同。PE即聚乙烯,是一種結(jié)構(gòu)簡單的高分子,由重復(fù)的-CH2-單元連接而成,聚乙烯是通過乙烯的加成聚合而成。PP指聚丙烯,是一種半結(jié)晶的熱塑性塑料。
第二,PE真空袋與PP真空袋的特點不同。聚乙烯無臭、無毒、手感似蠟,耐低溫性能優(yōu)良,PE真空袋的最低使用溫度可達-70~-100℃。聚乙烯化學(xué)穩(wěn)定性好,能夠忍耐大多數(shù)酸堿的侵蝕,常溫下不溶于一般溶劑,吸水性小,電絕緣性能優(yōu)良,但聚乙烯的耐熱老化性差。聚丙烯有較高的耐沖擊性,機械性質(zhì)強韌,能夠抵抗多種有機溶劑和酸堿腐蝕。
真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環(huán)境”。