榮成國家農(nóng)業(yè)高科技示范園中的 景天三七,學名費菜,屬多年生景天科宿根草本植物。全株入藥,被列在國家中醫(yī)藥管理局編的《中華本草》精選上冊721—723頁。
它具有鎮(zhèn)靜、降壓、擴張冠狀動脈功能;嫩莖、葉可作為蔬菜食用,炒菜、做湯、涼拌口感好,風味獨特;嫩尖、葉還可加工成茶葉,泡出的茶水,色香味俱佳,飲用后可有效控制高血壓、心臟病、高血脂及失眠等疾病。因其生命力極強,葉片富有蠟質,無病害,植株長勢優(yōu)美,花期長,適合盆栽和園林綠化。因此,種植景天三七是一項前景看好的項目。
景天三七適應性強,南北均能種植。其株高20—50cm,莖直立,分蘗力強,1株當年可連續(xù)繁殖1000余株。葉片肥厚,有蠟質,呈長披針至倒披針形,邊緣有不整齊鋸齒,莖、葉碧綠,基部紫褐色,聚傘花序,分枝平展,花黃色,花期6—10月,有較高的觀賞價值。一次種植,可連續(xù)收割十幾年,年累計畝產(chǎn)鮮菜8000—10000公斤,或優(yōu)質茶葉200公斤。
景天三七可加工成茶葉。采葉時間應選在日出前后或前一天下午,把采下的嫩尖、葉沖洗干凈后,用力搓揉至表面蠟質破壞,表面晾曬干時,反復揉搓擠壓,待表面又有水分滴出時,再曬至表面干燥,然后重復揉搓擠壓,擠壓至內部水分滴不出時,再翻曬至干燥即成茶葉。一般16—18斤鮮葉制成一斤茶。該茶葉膠質厚,泡出的茶水顏色黃綠,清香適口,飲后精力旺盛。因其內含較高濃度的谷 醇、黃酮類、果酸、景天庚糖及多種維生素,能夠有效預防治療高血壓、心臟病、高血脂。家庭栽植數(shù)盆,既能藥用,又能作為蔬菜食用,還能觀賞。大規(guī)模種植,作為綠色無公害保健蔬菜供應市場,目前畝效益為8000公斤×4元/公斤=3.2萬元,將來普及后8000公斤×0.8元/公斤=6400元,加工成茶葉400斤/畝×200元/斤=8萬元。大規(guī)模種植,辦個茶廠,效益非??捎^。