武漢商院蛋糕烘焙學(xué)校一直以來都是全市乃至全省知名的專業(yè)中西式面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。作為我市業(yè)內(nèi)的老字號(hào),我校利用武漢商院的雄厚的師資力量,根據(jù)現(xiàn)代學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn),本著誠實(shí)信譽(yù)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新的辦學(xué)理念,為全社會(huì)培養(yǎng)出最為專業(yè)的西點(diǎn)師,面包師,蛋糕師,裱花師等市場急需人才,為廣大有志于西點(diǎn)行業(yè)的學(xué)員以及愛好西點(diǎn)者創(chuàng)造了一個(gè)積極的發(fā)展平臺(tái)。學(xué)院重視理論,更重視實(shí)踐,讓學(xué)員們自己動(dòng)手,自己實(shí)踐,自己體會(huì),讓老師演示的同時(shí)自己跟著動(dòng)手,所以,學(xué)員們一般能非常快就領(lǐng)悟。學(xué)院培訓(xùn)的學(xué)員還能獲得開店和創(chuàng)業(yè)的技巧。我們以模擬車間式教學(xué),讓學(xué)員在學(xué)習(xí)的過程中既有課堂的感覺又有車間生產(chǎn)的氛圍。以現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)的模式,讓學(xué)員學(xué)得到,記得住,練得熟。在校期間有20%理論課,介紹原料性能,操作技巧與手法,以及原料設(shè)備采購和性能分析,講解就業(yè)、創(chuàng)業(yè)市場動(dòng)向和經(jīng)驗(yàn)。80%的時(shí)間都是用真材實(shí)料,跟著老師一起動(dòng)手做產(chǎn)品講細(xì)節(jié),在經(jīng)歷中找經(jīng)驗(yàn),真正的人盯人練、手把手教。而且材料全有學(xué)校承擔(dān),不用學(xué)員負(fù)擔(dān)。
現(xiàn)開設(shè)多個(gè)特色班,面向全社會(huì)招生
1、裱花班
2、蛋糕班
3、西點(diǎn)班
4、面包班
5、節(jié)令時(shí)點(diǎn)系列
6、烘焙專業(yè)班
7、中西面點(diǎn)班
學(xué)時(shí):1至3個(gè)月,隨到隨學(xué)。
學(xué)校地址:武漢市漢陽區(qū)墨水湖路48號(hào)(五里新村站)武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院漢陽校區(qū)
公交線路:222路 26路 42路 531路 535路 537路 541路 556路 585路 596路 607路 705路 707路708路710路726路79路803路808路電車7路到五里新村下車即到
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熊老師:13886150587 qq:2291638830
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