詳細(xì)說(shuō)明
檸檬酸 Citric acid 又稱：枸櫞 含 量：≥99.5%
[分子式]：C6H8O7?H2O
[性狀]：無(wú)色斜方結(jié)晶或白色結(jié)晶顆粒。味酸，在潮濕的空氣中微有潮解性。易溶于水。
[用途]：主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還可以在洗滌行業(yè)、電鍍行業(yè)、化工行業(yè)中作為抗氧化劑、增塑劑等.還可用于化學(xué)分析用試劑，用作實(shí)驗(yàn)試劑、色譜分析試劑及生化試劑；用作絡(luò)合劑，掩蔽劑。用以配制緩沖溶液，測(cè)血鉀。制藥工業(yè)用作醫(yī)藥清涼劑。
