茶館衍變
1、書茶館
書茶館,即設(shè)書場的茶館。清末民初,
北京出現(xiàn)了以短評書為主的茶館。這種茶館,上午賣清茶,下午和晚上請藝人臨場說評書,行話為“白天”、“燈晚兒”。茶客邊聽書,邊飲茶,倒也優(yōu)哉游哉,樂樂陶陶。
老北京的茶館遍及京城內(nèi)外,各種茶館又有不同的形式與功用。這里,重點(diǎn)從文化,社會功用角度介紹幾種。老鄉(xiāng)京有許多書茶館,在這種茶館里,飲茶只是媒介,聽評書是主要內(nèi)容。書茶館,直接把茶與文學(xué)相聯(lián)系,給人以歷史知識,又達(dá)到消閑、娛樂的目的,老少皆宜。
2、音樂茶座
音樂茶座是既品茶又娛樂的文化場所,在唐代已有先例。不過其正式出現(xiàn),卻是二十世紀(jì)以來的事。特別是八十年代以來,隨著改革開放,以及國內(nèi)外文化交流的不斷加強(qiáng),在一些大中城市里,音樂茶座應(yīng)運(yùn)而生。
音樂茶座一般選擇在幽雅的場所,并配以柔和多采的燈光,以飲茶品點(diǎn),欣賞文藝為內(nèi)容。音樂茶座的形式多樣,內(nèi)容豐富。人們可以品茶自娛,也可以約上幾個朋友,在音樂的伴奏下,翩翩起舞;還可以在啜飲納涼的同時,進(jìn)行各種交流。
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