詳細(xì)說明
餐館煙道應(yīng)有專用的油煙凈化器，據(jù)工作人員介紹。必須使用專用煙道，并且采取高空排放的方式。首先將派人員前去現(xiàn)場查看餐館是否有營業(yè)執(zhí)照，其次查看餐館的煙道是否符合標(biāo)準(zhǔn)，如不符合標(biāo)準(zhǔn)，將責(zé)令餐館進(jìn)行改正。沒有安裝油煙凈化器的也必須要強(qiáng)制安裝，因?yàn)檫@是環(huán)保的首要工作。
該技術(shù)優(yōu)點(diǎn)是：
天然環(huán)保，無二次污染：無毒無害，不產(chǎn)生臭氧，不對環(huán)境加濕，
適合大風(fēng)量使用和循環(huán)使用，便于操作。技術(shù)易于掌握，運(yùn)行費(fèi)用低廉。
油煙凈化器是將含油粒子的煙氣通過高壓電場進(jìn)行電離的過程中。使煙氣里的油膩電荷在電場力的作用下使油粒沉淀在集油板上，在除油過程中靜電力直接作用在油粒子上，所以能高效地?fù)浼療煔饫锏挠挽F，即使對亞微米的油粒子也能進(jìn)行有效撲集。
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