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| 品牌羅蓋特殼牌巴斯夫陶氏 | 所在地廣東 廣州 | 起訂≥1 件 |
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山梨醇有什么作用?_廣州市高越化工有限公司知道
山梨醇具有良好的保濕性能，山梨糖醇制法：以食用葡萄糖為原料，在鎳催化劑存在下，經(jīng)加氫反應(yīng)而得。
山梨醇_百度百科_廣州市高越化工有限公司
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山梨醇，別名山梨糖醇，英文名Sorbitol，分子式C6H14O6，分子量182.17。結(jié)晶山梨醇為白色吸濕性晶狀粉末或顆粒，相對(duì)密度約1.49。易溶于水（1g 溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇。山梨醇具有令人愉快的清涼甜味，其甜度約為蔗糖的0.6倍，1克山梨醇在人體內(nèi)產(chǎn)生12.56KJ熱量。
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山梨醇與甘露醇、泰羅醇、半乳糖醇為同分異構(gòu)體，具有清涼的甜味，甜度為蔗糖的65%，熱值很低。具有良好的吸濕性，在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)都有極為廣泛的作用。
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