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電磁小炒爐加熱選擇銅線還是鋁線?
電磁小炒爐里面的線材也有很大的學(xué)問(wèn),到底是銅線好還是鋁線好呢?我們來(lái)看這里面一根簡(jiǎn)單的電線都有很多因素導(dǎo)致其是否耐用。一是,電源線材質(zhì),我們知道銅的導(dǎo)電性能好,但是價(jià)格比鋁貴;而同樣是銅或者鋁,電源線越粗,能夠承受的功率就越大,也就越耐用,這里面的道理放到商用電磁爐內(nèi)部元器件里面比較分析也是一樣的,不同品牌的元器件材質(zhì)不一樣,價(jià)格也不一樣,就像銅和鋁的價(jià)格不一樣,因此用在商用電磁爐上能夠承受的負(fù)載也是不一樣的,而就算上同一個(gè)牌子的元器件,也會(huì)有容量大和容量小的區(qū)別,這其中也是有差價(jià)的,就像粗的電線比細(xì)的電線貴一樣。所以價(jià)格決定您選擇的東西質(zhì)量,好的產(chǎn)品不會(huì)便宜。一分價(jià)錢一分貨。
大功率電磁爐有質(zhì)量監(jiān)督局檢測(cè)認(rèn)證的才是有保障的
由省質(zhì)檢局的工程師和當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢局的觀察員一同前往生產(chǎn)廠家進(jìn)行實(shí)地驗(yàn)廠,會(huì)對(duì)生產(chǎn)流程,機(jī)器設(shè)備,檢測(cè)設(shè)備,人員素質(zhì)、質(zhì)量管控,現(xiàn)場(chǎng)管理等眾多項(xiàng)目嚴(yán)格審查,確保每項(xiàng)都符合生產(chǎn)商用電磁爐的要求;3、考察現(xiàn)場(chǎng)并隨機(jī)抽樣機(jī),再次總檢。當(dāng)?shù)赜^察員會(huì)隨時(shí)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查。綜上所述,商用電磁爐在選用的時(shí)候,最需要注意的就是商用電磁爐的五金外觀和加熱的均勻性。是有正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品,否則購(gòu)買回來(lái)的商用電磁爐,不但沒有給自己帶來(lái)節(jié)能的效益,反而是自己生意的負(fù)擔(dān)。安磁電器自主研發(fā)14年電磁感應(yīng)加熱技術(shù),采用先進(jìn)儀器檢測(cè),模擬真實(shí)火力加熱對(duì)商用電磁爐銅線圈進(jìn)行合理布線。采用專利技術(shù),線圈盤支架,確保商用電磁爐在長(zhǎng)途運(yùn)輸顛簸過(guò)程中,電磁線圈依舊與微晶板完美貼合。真正實(shí)現(xiàn)商用電磁爐勻加熱技術(shù)的突破。其次外表全部一體化成型,無(wú)縫隙,在商用電磁爐的五金外觀做工上,精心打磨,真正做到精益求精。
酒店選用商用電磁爐廚師不會(huì)使用怎么辦?
由于人們對(duì) 商用電磁爐 這個(gè)新型產(chǎn)品的體驗(yàn)度不高,加之 商用電磁爐 在使用的過(guò)程中沒有明火,而人們有著明火爆炒的傳統(tǒng)觀念,有人會(huì)問(wèn):“ 商用電磁爐 炒菜的溫度夠不夠?”很多人都這樣問(wèn),沒用過(guò) 商用電磁爐 的用戶都有這樣的疑慮。這是人之常情,新產(chǎn)品的接受需要一個(gè)過(guò)程。
安全可靠:無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃燒泄漏,可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。
什么新型的產(chǎn)品都是一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程,當(dāng)您使用熟悉的時(shí)候,您用的就得心應(yīng)手,也為您的財(cái)富增加了很多。所以要接受,要去學(xué)習(xí),口味的好壞決定廚師的手藝,不能說(shuō)是火的問(wèn)題.