| 服務項目 | 瀏覽量87 | 發(fā)布時間2018-01-20 |
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解決了溫飽問題之后，現代人開始關注生活質量。普通儲藏柜式得冷藏柜已經不能滿足消費者對于保持食品新鮮和營養(yǎng)的需求。那么我們在購買冷藏柜的時候需要依據哪些要求呢？接下來就讓小編來給您介紹一下。
這要從食品保鮮的原理講起。微生物的腐敗作用和酶的分解導致食品變質，只有將箱體內的溫度控制在恒定的低溫狀態(tài)，才能充分抑制微生物和酶的活性，鎖住食品的新鮮和營養(yǎng)成分不流失。
從市場上電腦溫控、電子溫控和機械溫控3種類型的冷藏柜來看：電腦溫控冷藏柜因采用先進的雙溫雙控技術，能精確測定箱體內的實際溫度并將信息侍送到控制中樞，整個過程實現全電腦化控制，從而真正能夠保證冷藏柜始終保持恒定的低溫環(huán)坑。電腦溫控冷藏柜能夠保持食物的新鮮和營養(yǎng)。
冷藏柜的誕生，解決了現在的人生活的諸多不便，使用最廣泛的制冷技術在當前應用最廣的要屬用在空調方面，儲存食物保鮮方面，需要保鮮的食品在家里、餐館燈地方都需要存儲。
使用了冷藏柜，廚房里允許存放水果和蔬菜、新鮮色拉等等食品，在現代的飲食結構中，人們需要使食物存儲得更安全，并且持續(xù)更長的時間。
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