| 服務(wù)項(xiàng)目 | 瀏覽量98 | 發(fā)布時(shí)間2018-02-02 |
| 品牌未填 | 所在地安徽 合肥 | 起訂≥5 臺(tái) |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至2025-03-09 |
保鮮柜的使用應(yīng)符合下列要求：
1、保鮮柜內(nèi)溫度應(yīng)保持在10℃以下。2、嬰幼兒食品應(yīng)新鮮配制，不宜置保鮮柜中。3、剩余食品在放置保鮮柜內(nèi)保存前應(yīng)充分再加熱煮透，殺滅微生物，降至室溫后再保存。4、為防止熟交叉及食物“串味”，應(yīng)用保鮮袋或保鮮紙將食物包密實(shí)后置保鮮柜保存，應(yīng)熟在上，生在下。
5、冰凍的肉類和禽類的烹調(diào)前應(yīng)徹底化凍，再充分均勻加熱煮透。如果有的部分沒有完全化凍，常規(guī)烹調(diào)溫度不足以殺滅微生物。經(jīng)化凍的肉類和魚等不宜再次置保鮮柜保存，因?yàn)榛瘍鲞^程中食物可能受污染，微生物會(huì)迅速繁殖。6、保鮮柜應(yīng)定期除霜清洗，保持干凈。
保鮮柜需要經(jīng)常清理的地方有如下幾個(gè)方面：
1、保鮮柜門上的密封條上的微生物達(dá)十幾種之多，這些微生物的存在，很容易導(dǎo)致人本各種疾病。其清理辦法為：用酒精浸過的干布擦拭密封條，效果最佳。
2、經(jīng)常去除電保鮮柜內(nèi)的異味。電保鮮柜使用時(shí)間過長(zhǎng)又未做到及時(shí)清理，就會(huì)出現(xiàn)難聞的異味，這是由于電保鮮柜內(nèi)各種物品的混裝造成的。要想徹底去除異味，應(yīng)盡可能做到隨買隨吃，保鮮柜內(nèi)的物品貯存時(shí)間不要過長(zhǎng)。貯存時(shí)間過長(zhǎng)，既影響食品的鮮美又易產(chǎn)生異味。因此，物品貯存最好不超過一個(gè)月。
3、經(jīng)常清理保鮮柜內(nèi)的剩飯?？梢哉f每個(gè)家庭的電保鮮柜冷藏室內(nèi)都存有剩菜剩飯，這一方面容易使電保鮮柜內(nèi)的物品串味；另一方面冷藏室并非無(wú)菌室，剩菜剩飯很容易受到各種細(xì)菌的侵蝕。因此，電保鮮柜內(nèi)的剩菜剩飯應(yīng)盡快食用，食用前請(qǐng)千萬(wàn)要加熱
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