中文名稱: 四氫噻吩-3-酮
中文同義詞: 二氫-3(2H)-噻吩酮;四氫噻吩-3-酮;四氫噻吩酮;四氫噻酚-3-酮;4,5-二氫-3-(2H)噻吩酮;四氫噻酚-3-酮,97%;四氫噻吩 TETROHYDRO THIENONE
英文名稱: Tetrahydrothiophen-3-one
英文同義詞: 3-Oxotetrahydrothiophene;3-Thiacyclopentanone;dihydro-3(2h)-thiophenon;Dihydro-3-Thiophenone;Thiolan-3-one;4,5-DIHYDRO-3(2H)-THIOPHENONE;3-THIOPHANONE;dihydrothiophen-3(2h)-one
CAS號(hào): 1003-04-9
分子式: C4H6OS
分子量: 102.15
EINECS號(hào): 213-698-9
相關(guān)類別: Thiophene&Benzothiophene;thiophene Flavor;噻吩類香料;食品添加劑;食用香料(增香劑);天然等同香料和人造香;Thiophen flavors;噻吩;雜環(huán)砌塊;香料及中間體;通用試劑
沸點(diǎn) : 175 °C(lit.)
密度 : 1.194 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度 : >1 (vs air)
折射率 : n20/D 1.528(lit.)
閃點(diǎn) : 171 °F
儲(chǔ)存條件 : 2-8°C
BRN : 105201
使用限量 FEMA:軟飲料、冷飲、糖果、膠凍、布丁、膠姆糖、調(diào)味料、腌漬品、肉制品、肉羹湯、乳與乳制品、谷類制品,均1.0mg/kg。
化學(xué)性質(zhì) 無(wú)色至淡黃色液體,呈蔥蒜、肉、蔬菜和奶油似香氣。沸點(diǎn)174~175℃或73℃(2000Pa)。
用途 : GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。
用途 : 用作香料
生產(chǎn)方法 : 由4-甲氧羧基-3-氧化噻吩烷用10%硫酸液處理而得。
包裝:1千克/小氟化瓶
含量:98%