可可堿
中文名稱: 可可堿
中文同義詞:3,7-***基黃嘌呤 ;可可豆堿 ;可可堿;柯柯豆堿;3,7-二氫-3,7-***基-1H-嘌呤-2,6-二酮;2,6-二羥基-3,7-***基嘌呤;3,7-***基-2,6-二氧嘌呤;可可堿,3,7***基黃嘌呤
CAS號(hào): 83-67-0
英文名稱: Theobromine
英文同義詞: Thesal;sc15090;SC 15090;NSC 5039;Teobromin;Santheose;Theostene;Thesodate;FEMA 3591;AKOS 91967
中文名稱: 可可堿
CBNumber: CB7753381
分子式: C7H8N4O2
分子量: 180.16
MOL File: 83-67-0.mol
可可堿可可堿 化學(xué)性質(zhì)
可可堿熔點(diǎn) : 345-350 °C
可可堿密度 : 1.50
可可堿FEMA : 3591
可可堿閃點(diǎn) : 290-295°C
【生產(chǎn)方法】①
可可堿從可可豆或可可豆殼中抽提而得。殼中含量為0.7-1.2%,整??煽啥怪泻?.5-3.0%。合成法由4-氨基-5-甲酰胺基脲嗪與甲酰胺環(huán)合,再經(jīng)甲基化制得。將甲酰胺攪拌加熱至170℃,加入4-氨基-5-甲酰胺基脲嗪,升溫至180-185℃,反應(yīng)半小時(shí)后降溫至60℃,離心甩干,加水洗滌,得黃嘌呤。將其溶解于氫氧化鈉溶液,升溫至95℃,加活性炭,攪拌半小時(shí)后靜置半小時(shí),過濾。將濾液滴加到硫酸***酯中,控制pH8.2-8.5,35-38℃反應(yīng),加畢,攪拌15min,降溫至28℃,調(diào)pH至9,靜置4h,甩干、水洗,得可可堿。
生產(chǎn)方法②
以甲基脲和氰乙酸乙酯為起始原料,經(jīng)縮合、亞硝化、還原、甲?;?、甲基化環(huán)合反應(yīng)得粗品,重結(jié)晶而得。
三、可可堿藥理作用
1、作為高效抗氧劑:添加于糖果、飲料、冰淇淋、巧克力等,防止有效成分氧化,保證產(chǎn)品品質(zhì);
2、抑制低密度脂蛋白的轉(zhuǎn)化率:有效抑制膽固醇的形成;
3、預(yù)防齲齒作用:應(yīng)用于口香糖、牙膏等;
4、消除口臭作用:有效抑制人唾液中產(chǎn)生的口臭成分,抑制魚腥臭揮發(fā);
5、美白、減肥作用:抑制酪氨酸酶的作用,降低黑色素沉積;抑制脂肪在肝臟內(nèi)的形成,促進(jìn)脂肪氧化,達(dá)到減肥瘦身的效果;
6、抑制腫瘤作用;
7、降血壓:抑制血管緊張素轉(zhuǎn)移酶,防止血管收縮、抑制血壓上升,被譽(yù)為“天然降壓藥”。
包裝:25公斤一桶(可根據(jù)客戶需要分裝),可可堿高含量,款到當(dāng)天發(fā)貨