食堂使用洗碗機存在幾個特性:
1、洗滌時間比較緊,大多數(shù)食堂都是分批吃飯,很多時候都是邊吃邊洗,要求餐具周轉快,不僅僅要求餐具干凈了還要干燥了。
2、餐具比較統(tǒng)一,通常就那么幾樣餐具(小碗、快餐盤、托盤等),所以食堂采購洗碗機要求:不一定要求洗碗機能適應多種餐具,但是一定要效果好,洗碗機操作要更方便、快捷。
三川生產(chǎn)的洗碗機根據(jù)大多食堂特點現(xiàn)推出:履帶拔齒式帶烘干洗碗機。
適用于大食堂的洗碗機。只要把特洗的餐具斜插在拔齒式洗碗機的傳送帶上,洗碗機自動清洗烘干,出口處只要有人收餐具就可以立馬使餐具了。拔齒式洗碗機的拔齒間距都是非??茖W合理的。
三川履帶式洗碗機的特點:
特點一、莊重承諾機器全部采用優(yōu)質304不銹鋼板材,保證整機使用壽命
特點二、 徹底解決面板在潮濕的環(huán)境中進水、進汽而產(chǎn)生接觸不良,甚至電器短路問題;大屏幕中文顯示,所有狀態(tài)一目了然使用者操作方便。
特點三、變頻調速,軟啟動,根據(jù)不同的飲食結構調節(jié)傳送速度,最快可以達到4/5千1小時以上,以得到極佳的洗滌烘干效果。
特點四、完美的保護系統(tǒng),出口無人取碟自動停機;應急緊急停機;門控剎車等等,確保使用者能在完善的保護措施下工作。
機器采用高壓噴淋沖洗,采用2.2KW洗碗機專用水泵,水泵功率相比國內外同類型號最強勁;特別適合中餐飲食結構基本去除主洗殘留泡沫等莊重承諾!一道主烘干,絕對不會采用低成本、安全性特差、特別容易損壞玻璃管加熱方式,而是全部采用內熱式加熱,強力風機,吹過餐具任何角落,達到烘干消毒作用