干嘣雞_徐州不銹鋼爆米雞

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唐先生TEL：l3276685136QQ：l412683751干嘣雞_徐州不銹鋼爆米雞

飲食文化 

干嘣雞的源起是一個(gè)姓劉的廚師在大街上偶然看到一個(gè)老師傅蹬著三輪車(chē)在路邊崩爆米花，隨著“爆”的一聲巨響，熱騰騰香香噴噴的爆米花裝滿了口袋，很多小朋友搶著購(gòu)買(mǎi)。劉師傅看著大炮爆米花機(jī)，突然靈機(jī)一動(dòng)：玉米就能爆出花，如果把雞肉爆一下，會(huì)是什么味道的呢？就想把雞肉放進(jìn)爆米花機(jī)試試吧，決定殺一只雞爆著吃，說(shuō)不定很好吃呢。結(jié)果真的這樣做了，出乎意料的是做出來(lái)的雞肉骨頭都爆酥啦，味道鮮美。感覺(jué)雞肉的味道很奇特，隨后就開(kāi)始研究設(shè)備的原理，不斷改進(jìn)爆雞的做法，在一次又一次的試驗(yàn)下，最終做出了意想不到的爆雞，由于不加水、經(jīng)高溫高壓制作，故稱(chēng)“干嘣雞”?，F(xiàn)在干嘣雞已遍布山東、聊城的大街小巷，并開(kāi)始風(fēng)靡全國(guó)。

一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

干嘣雞又叫嘎嘣雞、搖滾雞、爆米花雞，是一種新興的美食小吃。起源于山東濰坊高密，由一個(gè)候姓廚師發(fā)明，聯(lián)合元?？萍纪瞥觥?/p>

干嘣雞的靈感由山東濰坊高密干嘣雞_徐州不銹鋼爆米雞的候大廚偶然想到。侯大廚在高密的華裕商務(wù)酒店做主廚，平時(shí)喜好研究新菜品。一天侯廚師下了班在街上走著，突然被一聲”嘭”的巨響嚇到了。定眼一看，原來(lái)是路邊的師傅在崩爆米花。侯師傅湊過(guò)去看這種已不大常見(jiàn)的大炮手搖爆米花機(jī)。突然他有一個(gè)荒誕的想法：能不能用手搖爆米花機(jī)來(lái)爆雞肉呢？候大廚把這個(gè)想法告訴了自己酒店的老板王總，恰好老板還經(jīng)營(yíng)一家元裕科技有限公司。于是兩人利用科技大廠的優(yōu)勢(shì)，研發(fā)出做雞肉的整套設(shè)備。

干嘣雞通過(guò)物理學(xué)中的超高壓方法制作而成。以超高氣壓為傳熱載體，在很短的時(shí)間里使食物纖維分解。同時(shí)，預(yù)先放入的調(diào)料會(huì)借助壓強(qiáng)的力量滲入到食物里，從而和肉充分融合，把風(fēng)味兒壓進(jìn)去。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:新型干鍋嘣雞|干嘣雞機(jī)器|干崩機(jī)|香嘣機(jī)|剁雞塊機(jī)器

車(chē)店一體隨機(jī)流動(dòng)到處賺錢(qián)，無(wú)需店面、無(wú)需經(jīng)驗(yàn)、無(wú)需大廚。眾多的品種、齊全的口味，制作時(shí)幾十米都能聞到誘人的香味，令食客聞香而來(lái)，所到之處家家好生意，只要你認(rèn)真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢(qián)之路。干嘣雞雙鍋小吃車(chē)，適合一個(gè)人做的好生意。

產(chǎn)品用途

干蹦雞2鍋供求信息于一體的干嘣雞_徐州不銹鋼爆米雞多功能美食車(chē).巧妙利用老式爆米花機(jī)原理，把生肉放入大炮內(nèi)，均勻高溫加熱，肉類(lèi)被高壓壓迫，肉的纖維、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被充分?jǐn)D出。在排氣閥放氣后，被壓迫的肉瞬間釋放，骨肉更加松軟，吃起來(lái)味道奇特。

產(chǎn)品安全操作

1-2人就可以經(jīng)營(yíng)，并且銷(xiāo)售地點(diǎn)隨處可去，可以去繁華的商場(chǎng)門(mén)口。以及熱鬧的小區(qū)門(mén)口。都能看到有干蹦雞項(xiàng)目的出現(xiàn)。并且受到了人們的一致好評(píng)。讓你輕松實(shí)現(xiàn)你的小本創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。