紅菱烤箱

"紅菱烤箱_無(wú)錫紅菱一層一盤(pán)烤箱低價(jià)銷(xiāo)售王經(jīng)理TEL：l3276685070   qq: 486299817不變形。配裝優(yōu)質(zhì)點(diǎn)火器，風(fēng)機(jī)，點(diǎn)火速度快，進(jìn)氣系統(tǒng)設(shè)有雙電磁閥控制，雙重保護(hù)。上，下火數(shù)顯自動(dòng)控溫，定時(shí)報(bào)警，爐膛寬大，火焰均勻，令烘焙出的食物顏色更加亮麗。燃?xì)饪鞠涿繉泳渲孟冗M(jìn)的熄火保護(hù)裝置，并有先進(jìn)電腦火焰監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，在任何情況下熄火或機(jī)件故障，控制系統(tǒng)自動(dòng)切斷供氣，保障使用安全。當(dāng)然，在電費(fèi)高昂的部分城市，一般也會(huì)選用燃?xì)饪鞠鋪?lái)節(jié)約生產(chǎn)成本，提高利潤(rùn)額。

    張師傅一直鐘情于銳奇電烤箱，還因?yàn)殇J奇配套設(shè)備齊全，面包房整套設(shè)備一站式購(gòu)物更省心。銳奇會(huì)根據(jù)每一個(gè)店面大小，附近客流量，每天銷(xiāo)售額來(lái)選擇最合理的一套設(shè)備，讓經(jīng)營(yíng)者即不浪費(fèi)資源，也能在高峰期正常供應(yīng)。

該系列產(chǎn)品用于餐飲業(yè)、燒烤業(yè)燒烤鴨鵝、排骨、叉燒、燒豬等，也可烘烤面包、糕點(diǎn)等食品可放在燒烤工場(chǎng)使用，也可放在餐廳、食街、燒味店作現(xiàn)場(chǎng)燒烤，即燒即賣(mài)。新型燃?xì)饪鞠湓O(shè)計(jì)獨(dú)特，爐內(nèi)火力強(qiáng)勁，升溫快，爐體保溫隔熱效果好，燒烤的食物火色均勻，色澤、香味更勝木炭、煤炭烤爐，而且操作簡(jiǎn)便，安全耐用，無(wú)污染，節(jié)能經(jīng)濟(jì)效益顯著。是取代舊式木炭、煤炭烤爐的最佳環(huán)保爐具。合作方式面議。

秘制香菇烤著吃 用電烤箱做烤香菇

時(shí)間：201紅菱烤箱_無(wú)錫紅菱一層一盤(pán)烤箱低價(jià)銷(xiāo)售面的烤漆應(yīng)均勻、色澤光亮、無(wú)脫落、無(wú)凹痕或嚴(yán)重劃傷等，箱門(mén)開(kāi)關(guān)靈活、嚴(yán)實(shí)、無(wú)縫隙，窗玻璃透明度好。各種開(kāi)關(guān)、旋鈕造型美觀，加工精細(xì)?？潭缺P(pán)字跡清晰，便于操作。假冒偽劣產(chǎn)品，往往采用冒牌商標(biāo)和包裝，或?qū)⒔M裝品冒充進(jìn)口原裝品，其箱體凸凹不平、有銹斑、外觀粗糙、各種開(kāi)關(guān)不靈活、功能效果不明顯，通電后，升溫緩慢，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。2）檢查隨機(jī)附件是否齊全：如柄叉、烤盤(pán)、烤網(wǎng)等。3).電源插頭：接線要牢固，接地線完好并無(wú)接觸不良現(xiàn)象。

選購(gòu)電烤箱時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、具有自動(dòng)調(diào)溫控制的電烤箱，爐溫應(yīng)能在100一250℃圍內(nèi)可調(diào)，控制的溫度誤差小于±10%。

2、具有自動(dòng)定時(shí)控制的電烤箱，控制時(shí)間應(yīng)能在0—45min內(nèi)連續(xù)可調(diào)，走時(shí)誤差小于±10%。

3、內(nèi)腔溫度由室溫升高到200℃的時(shí)間不超過(guò)15min。

4、電烤箱熱效率大于60%。

5、功率偏差小于+5%、—10%。

6、內(nèi)腔鍍鉻層應(yīng)牢固、不銹、光亮;烤盤(pán)搪瓷應(yīng)耐熱牢固;烤網(wǎng)鍍鉻層應(yīng)光亮平滑。

7、加熱器工作壽命不小于1000h;爐門(mén)起閉壽命在5000次以上。

選購(gòu)電烤箱的具體步驟如下：

1、檢查外觀

箱體烘漆光潔厚實(shí)無(wú)剝落;內(nèi)腔、烤網(wǎng)鍍鉻層紅菱烤箱_無(wú)錫紅菱一層一盤(pán)烤箱低價(jià)銷(xiāo)售大一些。150度和220度的實(shí)際使用效果，沒(méi)有低溫烤箱好。使用中溫500度烤箱，150度烘烤溫差比低溫250度烤箱要高2~5度，還得看廠家的設(shè)備質(zhì)量好壞。

怎么把產(chǎn)品放進(jìn)去。可以給烤箱分層，配置托盤(pán)，有網(wǎng)盤(pán)、實(shí)體盤(pán)、沖孔盤(pán)。多的話可以用料架、車(chē)架，但注意一個(gè)問(wèn)題，就是操作人員是否方便操作。舉例說(shuō)：一個(gè)高1500寬1500深度850mm的烤箱，如果做烤盤(pán)放物品，就要考慮操作人員能不能拿得動(dòng)的問(wèn)題。很多工廠里操作人員都是女孩子，身高也就1500mm多，如果要她舉起那個(gè)1500*850規(guī)格的烤盤(pán)，有點(diǎn)難度哦，還不說(shuō)要烘烤的產(chǎn)品多重。

如果烤箱是放置在樓層上。要考慮能不能進(jìn)門(mén)、進(jìn)電梯。

其實(shí)，都是一些技術(shù)上要滿足的問(wèn)題?？鞠錄](méi)有多大的技術(shù)難度，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，很容易被仿造。建議簽署技術(shù)協(xié)議進(jìn)行性能驗(yàn)收比較好。

問(wèn)題一、工業(yè)烤箱溫度不下降

解決方法：

1、工業(yè)烤箱的電熱接觸器觸頭燒壞咬死，電熱電源不能斷開(kāi)，應(yīng)更換接觸器，

2、工業(yè)烤箱的溫度表?yè)p壞，應(yīng)更換。

3、工業(yè)烤箱的感溫線損壞，應(yīng)更換。

問(wèn)題二、工業(yè)烤箱無(wú)風(fēng)或風(fēng)很小。

解決方法：

1、檢查工業(yè)烤箱風(fēng)葉輪是否反轉(zhuǎn)，若反轉(zhuǎn)應(yīng)把電源線任意兩線對(duì)換。

2紅菱烤箱_無(wú)錫紅菱一層一盤(pán)烤箱低價(jià)銷(xiāo)售璃門(mén)板110°C。符合歐盟A13標(biāo)準(zhǔn)，也符合了廠家自己給出的數(shù)據(jù)。114°C是個(gè)什么概念呢？就是手放上去會(huì)燙得你迅速縮回來(lái)，但不會(huì)造成傷害，如果要停留一秒的話，需要皮比較厚。

門(mén)把手是通過(guò)隔熱材料和門(mén)連接，完全不燙，只有39°C，如果是冬天會(huì)更低。這個(gè)笑傲雅**門(mén)把手一起加熱的設(shè)計(jì)。

在室溫25°C，相對(duì)濕度80%（上海黃梅天）環(huán)境下，發(fā)酵檔15分鐘后，在最低一層的位置，用感溫芯片溫度計(jì)測(cè)得溫度39.3°C，相對(duì)濕度53%。

首先不放烤盤(pán)，把測(cè)溫點(diǎn)位于烤箱容積的中心位置，：

設(shè)定上下150：測(cè)得165~170

設(shè)定上下180：測(cè)得188~193

設(shè)定下上220：測(cè)得229~234

如果不考慮萬(wàn)用表誤差，我這臺(tái)烤箱偏高10~15°C，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)30°C。

說(shuō)明書(shū)要求上下溫度設(shè)置不同時(shí)，必須放入烤盤(pán)隔熱。

烤盤(pán)放在中間位置，上測(cè)溫點(diǎn)位于烤盤(pán)上半部分的中心位置，下測(cè)溫點(diǎn)位于烤盤(pán)下半部分的中心位置：

設(shè)定上150，下180：測(cè)得上171~173，下191~195

設(shè)定上180，下220：測(cè)得上201~203，下239~242

烤盤(pán)放在最下一層，上測(cè)溫點(diǎn)位于上加熱管下方約10公分的中心位置，下測(cè)溫紅菱烤箱_無(wú)錫紅菱一層一盤(pán)烤箱低價(jià)銷(xiāo)售作用有限，烤箱內(nèi)部有一個(gè)出風(fēng)口，一個(gè)或者二個(gè)入口，熱風(fēng)在入口和出口之間反復(fù)循環(huán)，熱風(fēng)吹不到的箱體四周就成了死角，加上出風(fēng)口溫度會(huì)偏低，所以四周和出風(fēng)口之間溫度會(huì)不均勻，用來(lái)烘焙對(duì)著色是有影響的。所以，在選擇風(fēng)機(jī)時(shí)要選擇風(fēng)機(jī)能夠單獨(dú)控制的烤箱。

如何選購(gòu)電烤箱，電烤箱什么牌子好

商用烤箱的選擇：第一要考慮烤箱溫度的穩(wěn)定和均勻，第二：烤箱的溫度范圍（如何是烤披薩的可以選擇專(zhuān)業(yè)的披薩烤箱，烤面包可以選擇300°左右的烤箱），第三：選擇烤箱的發(fā)熱板是什么材質(zhì)的（好：受熱均勻的石棉板，鐵板的局部加熱快，存在受熱不夠均勻），我自家店鋪使用的烤箱就是圣托品牌，石棉板、雙發(fā)熱管的單層的烤箱，當(dāng)時(shí)購(gòu)買(mǎi)也是抱著試試的心態(tài)，結(jié)果還是蠻理想，其他的暫時(shí)還沒(méi)有用過(guò)，新開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)也不是很多，多多指教。

新麥或三麥都非常好，火力精準(zhǔn)、均勻，密封性也好，更省電，如果要從低端選的話新南方好點(diǎn)，除了廚寶外你說(shuō)的紅菱恒聯(lián)等我都用過(guò)。選烤爐不是去看加熱管的粗細(xì)，而要看加熱管鋪設(shè)密不密，面積大不大，溫控表精準(zhǔn)否等.

近些年來(lái)，中國(guó)家庭里陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)了烤箱這件新鮮的家電。與周?chē)呐笥验e聊時(shí)，會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)總有幾個(gè)在家做烘"