十香菜,草本植物,即“留蘭香”。又稱:綠薄荷、香花菜、香薄荷、青薄荷、血香菜、狗肉香、土薄荷等。傳說中黃帝與戰(zhàn),蚩尤善巫蠱之術(shù),對陣之時常以瘴癘之毒殺人,且能不吃不休,勇猛無比。黃帝不能力敵,請?zhí)焐裰淦浦?。九天玄女授予黃帝一種,即十香菜。使臣民栽種,用以強身健體、避穢驅(qū)邪,且不再畏懼蚩尤所施瘴癘之毒;又授予黃帝遁甲之術(shù),以敵蚩尤,從而旗開得勝,擒殺蚩尤。
藥用價值:
植株含芳香油,含油率0.6-0.7%,其油稱留蘭香油或綠薄荷油,主要成分為香旱芹子油菇酮(含量為60-65%),此外亦有檸檬烴、水芹香油烴等,主用于糖果、牙膏用香料,亦供醫(yī)藥用。葉、嫩枝或全草亦入藥,治感冒發(fā)熱、咳嗽、虛勞咳嗽、傷風感冒、頭痛、咽痛、神經(jīng)性頭痛、胃腸脹氣、跌打瘀痛、目赤辣痛、鼻衄、烏療、全身麻木及小兒瘡癤。
全草(留蘭香):辛、甘,微溫。祛風散寒,止咳,消腫解毒。用于感冒,咳嗽,胃痛,腹脹,神經(jīng)性頭痛;外用于跌打腫痛,目赤紅痛,小兒瘡癤。
食用價值:
嫩枝、葉常作調(diào)味香料食用。[2]undefined 可添加于調(diào)味品中增加料理風味,個別或混合其他香藥草作為提神茶,印地安人也拿薄荷來驅(qū)蟲殺跳蚤。
化工方面:
約含190余種成分,主要有葛縷酮(達50%-70%)、苧烯(20%-30%)及二氫葛縷酮、二氫葛縷醇、新二氫葛縷酯、乙酸二氫葛縷酯、順式-乙酸葛縷酯、薄荷酮、乙酸橙花酯、香葉醇、乙酸異龍腦脂、胡薄荷酮、蒎烯等。產(chǎn)油含葛縷酮量較低,但含有較高的桉葉素和芳樟醇。由唇形科植物留蘭香(綠薄荷)的新鮮莖葉用水蒸氣蒸餾而得。中國和歐美各國皆有生產(chǎn)。留蘭香油常用于牙膏、香皂、口香糖的加香及醫(yī)藥等。
提取技術(shù)裝備:
我公司獨有的亞臨界萃取十香菜(留蘭香)油膏技術(shù)設(shè)備,出油率高,成分保留完全,是天然香料提取行業(yè)的首選設(shè)備。
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