辣椒烘干機(jī)采用熱風(fēng)強(qiáng)力烘干辣椒,效率高于烘房,溫度隨意可調(diào),裝料量大,辣椒色澤油亮紅潤(rùn)。在四川、貴州、云南、陜西、湖南、重慶推廣多套。機(jī)型多樣,設(shè)備用途廣泛,可烘干脫水蔬菜、中藥材、糧食、山野菜、食用菌、種子、竹筷、竹席等多種農(nóng)產(chǎn)品。
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金科機(jī)械專業(yè)提供適用于糧食(小型、中型干燥)、種子、中藥藥材(飲片、浸膏)、蔬菜(脫水蔬菜、蘿卜干、大頭菜、榨菜、山野菜、食用菌等)、水果(果汁、果醬、果脯、果蔬粉)、(酒糟、藥渣、糖渣等)渣糟、畜禽加工廢棄物(下水、血粉、骨粉、魚(yú)粉等)、飼料、(薯類、玉米、豆類、葛根、蕉藕)淀粉及副產(chǎn)品、(魔芋、南瓜、山藥、蕎麥)精粉、魔芋微粉、玉米直接加工麥芽糖、茶葉等農(nóng)產(chǎn)物料的干燥及深加工工藝及設(shè)備?! ?/span>
采收后的辣椒,有一小部分的鮮果裝運(yùn)去加工制作成辣椒醬,打包成瓶裝保存上市,但是大部分的辣椒需要烘干,然而靠太陽(yáng)曬干的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)供不應(yīng)求,加上自然天氣陰晴不定,所以產(chǎn)量提不上來(lái),還導(dǎo)致很多腐爛掉,造成很大浪費(fèi)。由此,很多農(nóng)戶或者農(nóng)產(chǎn)品合作社引入相應(yīng)烘干設(shè)備,在沒(méi)有便利的烘干設(shè)備引入之前,大部分烘干都是靠土爐燒柴或者燒煤等來(lái)完成,由于溫度很難控制,會(huì)導(dǎo)致一部分辣椒烤黑,色調(diào)相當(dāng)不好看,口味落差也大,最主要是大大影響了銷路,甚是讓人苦惱。
隨著科技不斷發(fā)展,烘干機(jī)不斷更新?lián)Q代,金科機(jī)械開(kāi)發(fā)的辣椒烘干機(jī)順勢(shì)上市,主要特點(diǎn):節(jié)能環(huán)保,操作方便,智能控制程度高,密封性干燥,安裝便利,占用面積小,接近自然曬干,掌握烘干工藝后,甚至比自然干燥品質(zhì)更加優(yōu)秀。
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辣椒烘干機(jī)價(jià)格適中,運(yùn)行成本低,因它本質(zhì)是一種高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī),使用空氣能技術(shù),故而運(yùn)行成本低。辣椒烘干機(jī)無(wú)須人值守,溫度、濕度可控,節(jié)能環(huán)保,比電熱式烘干省電50%以,沒(méi)有燃煤、燃油等烘干造成食品硫污染的問(wèn)題,是新一代的烘干技術(shù)。
辣椒烘干機(jī)的特點(diǎn):
(1)辣椒烘干機(jī)能夠很好地保障干燥產(chǎn)品的品質(zhì)、顏色、外觀形態(tài)和有效成分等,在熱泵干燥中都能得到妥善的保護(hù)。
(2)節(jié)能效果十分明顯,試驗(yàn)表明,一臺(tái)功率為4.5kW的辣椒烘干機(jī)單位能耗為2.0 X 103 -2.5 X 103 kJ/kg,如每天工作20小時(shí),每年工作200天,和一般熱風(fēng)干燥比較可節(jié)能1 44 X 108 kJ ,
(3)辣椒烘干機(jī)還具有不污染環(huán)境、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn),將以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)越來(lái)越受到干燥行業(yè)的重視。
(4)采用熱風(fēng)烘干,所以不會(huì)改變產(chǎn)品的特性,而且比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更環(huán)保、節(jié)能。
(5)機(jī)組能效比高,經(jīng)濟(jì)節(jié)能、安全穩(wěn)定、環(huán)保無(wú)任何污染。是普通電鍋爐,燃油鍋爐烘干能耗的四分之一到三分之一。
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