斬拌機(jī)

斬拌機(jī)斬拌機(jī)采用304不銹鋼制作，斬鍋經(jīng)加工中心一次成型，圓整度公差小于0.03mm。斬拌機(jī)采用進(jìn)口斬刀，永不生銹、銳度高、質(zhì)量保證。整機(jī)采用進(jìn)口軸承，精度高，運(yùn)行平穩(wěn) 。主軸經(jīng)高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速運(yùn)行狀態(tài)下，運(yùn)行平穩(wěn)、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm，確保斬拌效果。電機(jī)變速箱、電器部件均采用國家知名品牌，以確保整機(jī)質(zhì)量。

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為最合理組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要加工定做。

我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。  廣泛應(yīng)用于肉類、魚腸、火腿腸、醬類、蔬菜類、豆類等食品加工行業(yè)。

部分參數(shù)