大型加工腐竹設(shè)備

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腐竹是大豆磨漿燒煮后，凝結(jié)干制而成的豆制品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直，卷成桿狀，經(jīng)過烘干而制成的。腐竹以顏色淺麥黃，有光澤，蜂窩均勻，折之易斷，外形整齊的質(zhì)佳。腐竹是豆制品的高x檔食品，該產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值之高，被人們廣稱為“素中之葷”，備受廣大消費(fèi)者的喜愛。腐竹由黃豆制成，具有與黃豆相似的營養(yǎng)價(jià)值，如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺(tái)物等，對(duì)人體非常有益。腐竹的保健功能同豆?jié){相差無幾，幾乎適合一切人食用.

腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品，具有濃郁的豆香味，同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分，可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風(fēng)味.

原先用傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式生產(chǎn)腐竹時(shí)需要將已經(jīng)成型的腐竹再進(jìn)行人工晾曬，經(jīng)過脫水晾干之后才能夠長時(shí)間的保存，延長食品的食用期限。但是這種方式會(huì)在很大的限度上受到自然環(huán)境的影響，也會(huì)對(duì)輔助的口感產(chǎn)生影響，但是用宏大科創(chuàng)全自動(dòng)腐竹機(jī)烘干之后的腐竹不論是在顏色還是口感、質(zhì)量等方面都完勝用傳統(tǒng)手工作業(yè)生產(chǎn)出來的腐竹。

宏大科創(chuàng)全自動(dòng)腐竹加工設(shè)備自帶的烘干機(jī)有什么特點(diǎn)？

是新型高效節(jié)能烘干機(jī)，其工作原理是采用少量的電能，利用壓縮機(jī)，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃～85℃?？苿?chuàng)廠家生產(chǎn)有大中小型腐竹烘干機(jī)，供用戶更方便的選擇合適自己的腐竹烘干設(shè)備，腐竹烘干機(jī)相對(duì)于傳統(tǒng)烘干機(jī)而言，節(jié)約了三分之二的電能。

宏大科創(chuàng)自動(dòng)掛漿、自動(dòng)噴漿腐竹油皮機(jī)特點(diǎn)：(具有新型節(jié)能、傳熱均勻、起皮快）

該機(jī)從磨漿、下料、結(jié)膜、成型，所生產(chǎn)產(chǎn)品具有干凈、衛(wèi)生、外觀平整、晶亮、厚薄均勻，保質(zhì)期長，好運(yùn)輸，口感筋軟等優(yōu)點(diǎn)。新型腐竹精皮設(shè)備的優(yōu)越性在于其科技含量高，性能穩(wěn)定，衛(wèi)生程度高，符合大豆深加工業(yè)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化加工者的需要，是傳統(tǒng)手工腐竹油皮的升級(jí)換代產(chǎn)品。 生產(chǎn)規(guī)?？尚】纱?。

全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)