仙豆仙花生豆腐

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花生還含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚?；ㄉ械木S生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病?；ㄉ械奈⒘吭匚土硪环N生物活性物質(zhì)白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是預防和緩解動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。很多人吃花生喜歡將那層紅衣去除，但實際上花生紅衣可以促使血小板生成，所以建議連紅衣一起吃。花生中的維生素K有止血作用，而花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍。

仙豆仙花生豆腐倍受青睞的7大理由       1、仙豆仙花生豆腐，不用鹵水、石膏等化學添??加劑，綠色食品?！　?、仙豆仙花生豆腐保留了花生中原有的植物活性物質(zhì)，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等，對防止營養(yǎng)不良，預防糖尿病、心血管病具有顯著作用。尤其是花生所含的β-谷固醇，有預防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，白藜蘆醇具有很強的生物活性，不僅能預防癌癥，還能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死與腦梗死的發(fā)生。結(jié)石病人在不用傷心不能吃豆腐！　　3、仙豆仙花生豆腐中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動脈硬化，高血壓和冠心??；　　4、仙豆仙花生豆腐含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；　　5、口味獨特滑嫩鮮美，可與肉類、蛋類食品相媲美；　　6、成本低，雖然花生比大豆貴，仙豆仙花生豆腐產(chǎn)量高，一斤花生可做十三斤花生豆腐；　　7、制造工藝簡單 浸泡——磨漿——煮漿——成型——銷售

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