全自動自熟米粉機取得了跨越性的技術(shù)革新!
自熟米粉機無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后,連米帶水直接投入本機加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、粉絲(或面條)。
本機加工出的粉絲可加工形狀:圓粉絲分粗中細(xì)三種,扁粉絲一種。自熟米粉機價格低廉,產(chǎn)量:每KG干大米可出1.4公斤年糕。干漿米線筋骨硬,咬口,線長,但缺乏大米的清香味。如今第.一.類的制作方法在云南等地還有保存,而第二類制作方法卻因為簡單實用,小型米粉機除了“搓粉”等繁瑣工序,在我國米粉生.產(chǎn).歷.史.上取得跨越性的技術(shù)革新。本機生產(chǎn)的米線,屬純.天.然食品,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細(xì)一致,久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。
經(jīng)研究分析,鑫苑米粉機專家發(fā)現(xiàn):采用不同品種大米制作米線時,大米中直鏈淀粉和支鏈淀粉含量的高低及其比例直接影響米線的質(zhì)量。直鏈淀粉含量高的大米,制成的米線成品密度大,口感較硬;而支鏈淀粉適當(dāng)高時,制成的米線韌性好,煮食時不易斷條;但支鏈淀粉含量過高時,大米原料在糊化過程中迅速吸水膨脹,其黏性較強,制作米線時容易并條,并且韌性差、易斷條。直鏈淀粉的作用是為米線引入彈韌性(即咬勁),支鏈淀粉使米線變得柔軟。從秈米、粳米和糯米17的直鏈淀粉含量來看,秈米>粳米>糯米。米線一般用秈米制作,主要是因其直鏈淀粉含量較高(達(dá)25%以上),大部分粳米不宜制作米線,糯米不含直鏈淀粉,不能制作米線。
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鑫苑米粉機生產(chǎn)線特具如下優(yōu)點:
1、產(chǎn)品質(zhì)優(yōu):本生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的即食米粉,經(jīng)開水沖泡4分鐘即可食用,不糊湯、不斷條、口感好。
2、適應(yīng)性廣:本生產(chǎn)線同時適宜制作即食紅薯粉絲、即食玉米粉絲、即食綠豆粉絲等。
3、高效自動:8小時班產(chǎn)4噸即食米粉僅需操作人員14~16人(不計包裝人員)。
4、低耗節(jié)能:成絲前只蒸3分鐘,成絲后自動連續(xù)低壓蒸粉絲僅10分鐘左右。
5、成品率高:因生產(chǎn)線每個環(huán)節(jié)的自動連續(xù)送接,加上自動定量切斷、自動分配入盒烘干,所以避免了傳統(tǒng)工藝在生產(chǎn)過程中嚴(yán)重的“散、亂、斷、碎、落”而導(dǎo)致浪費的現(xiàn)象。
6、衛(wèi)生環(huán)保:對拋光米塵的收集處理、污水余汽的匯集排放,通過管、槽、斗、帶、盒等的工序自動送接機構(gòu),配合自動化操作系統(tǒng),真正實現(xiàn)了從原料(大米或淀粉)到產(chǎn)品(即食米粉)整個生產(chǎn)過程的連續(xù)自動化控制!克服了傳統(tǒng)加工工藝中存在“靜置老化”甚至“過夜老化”工藝而導(dǎo)致粉絲酶變酸敗的現(xiàn)象。
用過鑫苑米粉機的老顧客會這樣告訴你:放心的質(zhì)量,一.流的服務(wù)。正是由于鑫苑處處為顧客著想的人文理念,讓鑫苑米粉機在全國銷售市場上長期駐扎,口碑相傳。鑫苑米粉機價格優(yōu)惠,質(zhì)量上乘。品質(zhì)源于專注,品牌源與服務(wù)。鑫苑堅持不懈打造一.流設(shè)備,精益求精完善客戶服務(wù)。力求更大限度地發(fā)揮每一臺設(shè)備的效能,使其擁有更佳的性能和使用價值為用戶提供舒心的購買環(huán)境,同時為投資者創(chuàng)造出更加直觀的經(jīng)濟效益。
我公司貫徹執(zhí)行:“誠信正直、成就客戶、完善自我、追求卓越”的宗旨,本著技術(shù)精益求精的精神,向用戶奉獻(xiàn)一.流的技術(shù)和較好的維護(hù)服務(wù)。
客戶購買我公司售出的產(chǎn)品,僅僅是與我公司交往的開始,也是售后服務(wù)部工作的開始,在客戶使用機器的整個階段內(nèi),我們?nèi)w售后服務(wù)人員以周到、細(xì)致、熱忱、及時的服務(wù),讓客戶輕松自如、無后顧之憂的使用設(shè)備,能真正體驗到我司的產(chǎn)品為客戶帶來的方便和創(chuàng)造的價值。
售前服務(wù):
接受顧客咨詢,根據(jù)顧客需求,確定經(jīng)營規(guī)模,提供生產(chǎn)方案;
為客戶提供生產(chǎn)技術(shù)、操作技術(shù),適合您的機器設(shè)備選購方案的制定,及時為顧客提供相關(guān)技術(shù)文件;
根據(jù)您的特殊需求,設(shè)計制造產(chǎn)品,為您培訓(xùn)技術(shù)操作人員進(jìn)行初步生產(chǎn)。
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