電加熱夾層鍋

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夾層鍋的普遍分類，客戶可根據(jù)加工物料的特點，以及自身現(xiàn)有的條件進行選擇，也可由我方根據(jù)客戶需求定制方案。

1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;

夾層鍋電加熱是一個慢慢升溫的一個過程，需要將夾層當中加入導(dǎo)熱油的，加入的量的話也是需要根據(jù)鍋體的大小來定的。導(dǎo)熱油一旦溫度升上來就一時半會是降不下來的，所以說如果可以數(shù)煮制東西一鍋水重復(fù)用的話用夾層鍋廠家電加熱的比較好，首先保溫性好，溫度均勻?？梢云鸬揭粋€節(jié)省能源的作用的，當然其他的加熱方式也有其他的好處的，比如說蒸汽的升溫速度夾層鍋批發(fā)比電加熱的稍慢一些，但是溫度就沒那么高了。都是有利有弊的。

夾層鍋保養(yǎng)注意事項：

1、進汽管和出水管接頭漏汽，當旋緊螺帽不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。

2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時調(diào)換和修理。

3、減速箱開始使用50小時后，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。

4、防銹油剝落，應(yīng)及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。

5、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術(shù)部門的要求進行。水壓試驗的壓力P水按下列情況決定：當額定工作氣壓P額<0.6MPa時，P水=0.15MPa;當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時，P水=P額+0.3MPa

6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造，鋼號A3，當外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時，應(yīng)停止使用。

7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接，應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137，不宜采用其它牌號。