巴氏殺菌網(wǎng)鏈流水線的性能特點(diǎn)與用途:
性能特點(diǎn):
1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品
2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對(duì)包裝后物料無損傷;
3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng);
4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;
5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命;
6、生產(chǎn)連續(xù),無級(jí)調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào);
7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開支;
8、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送.
9、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃
殺菌時(shí)間:8-40分鐘
冷卻時(shí)間:6-30分鐘
效果:殺菌效果符合中國(guó)食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無改變
冷卻方式;常溫或強(qiáng)制冰水 耗氣量;0.5-1.0m3/h
加工能力;根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì) 運(yùn)行速度;無級(jí)調(diào)速
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作;溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定;該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),徹底
解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的“隨意性”,加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率.
采用巴氏滅菌工藝,用于軟包裝、盒裝、碗裝、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌:八寶粥、乳品飲料、果凍、罐頭、醬菜泡菜、低溫肉制品等的殺菌.食品醬菜、蔬菜 、腌漬類泡菜、飲料奶制品殺菌、還可用于蔬菜漂燙、遇煮冷卻設(shè)備。
![](http://zs1.img-1.com/pic/168912/p6/20170104125810_7529_zs.jpg)
![](http://zs1.img-1.com/pic/168912/p6/20170104125755_4941_zs.jpg)
巴氏殺菌流水線是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保護(hù)物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在被廣范用于定義需要?dú)⑺?/p>
各種病原菌的熱處理方法.巴氏滅菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問題.當(dāng)時(shí),法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸,根本無法飲用.而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生.巴斯德受人邀請(qǐng)去研究這個(gè)問題.經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌.營(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸桿菌生長(zhǎng)的天堂.采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了.巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會(huì)破壞啤酒本身.最后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時(shí),就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸.這一方法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè).這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”
![](http://zs1.img-1.com/pic/168912/p6/20170104125803_8265_zs.jpg)
![](http://zs1.img-1.com/pic/168912/p6/20170104125756_3061_zs.jpg)
工業(yè)鏈板流水線輸送機(jī)的工作原理和特點(diǎn)
對(duì)于像罐頭、化妝品這種輕微重量的瓶裝產(chǎn)品輸送,我們就會(huì)用工業(yè)流水線鏈板輸送機(jī)來生產(chǎn)輸送。因?yàn)殒湴遢斔蜋C(jī)不僅能承載較重的物品,而且能耗相對(duì)較低,輸送網(wǎng)面平整,所以就選擇它作為輸送的機(jī)器。
和皮帶流水線不同的是,鏈板輸送機(jī)的工作原理是利用鏈條來牽引的,使用鏈條來承重,有的使用安裝在鏈條上面的一些板條或者金屬制作的輸送網(wǎng)帶來承受運(yùn)輸?shù)奈矬w和物料的,所以質(zhì)量可以說是非常的好。由于鏈板輸送機(jī)的密封性能比較好,所以他的使用壽命也是所以輸送機(jī)中使用壽命最長(zhǎng)的,可以比一般的輸送機(jī)要多用好幾年,而且工藝的布置也是非常的靈活,可以布置在高空,也可在地面上,或者是在地下面布置都可以,所以說可以適用于不同的工作環(huán)境和領(lǐng)域 。
![](http://zs1.img-1.com/pic/168912/p4/20161225153503_6530_zs.jpg)
![](http://zs1.img-1.com/pic/168912/p4/20161225153041_0377_zs.jpg)