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竹筍干烘干機(jī)

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基本參數(shù)
服務(wù)項(xiàng)目 瀏覽量1 發(fā)布時(shí)間2017-08-22
品牌集木 所在地廣東 廣州 起訂≥1 件
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詳細(xì)說明

我們國家生產(chǎn)多種食用菌,自古以來,菌類一直使我們飯桌上必不可少的。今天介紹一下竹蓀,竹蓀又名竹笙、竹參,竹蓀營養(yǎng)價(jià)值高。有多種維生素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵等礦物質(zhì)。長裙竹蓀的蛋白質(zhì)中氨基酸含量極為豐富,是竹蓀味道鮮美的主要原因。竹蓀的子實(shí)體脆嫩爽口、香甜鮮美,別具風(fēng)味,作為菜肴,冠于諸菌,堪稱色、香、味三絕,是宴席上著名的山珍。

集木熱泵空氣能烘干機(jī)竹蓀工藝流程參考:烘干的時(shí)候建議用低溫烘,首先用40℃烘烤,半小時(shí)以后慢慢升溫到50℃,每隔半小時(shí)翻動(dòng)一次,大概4小時(shí)后,當(dāng)溫度降到40℃繼續(xù)烘3小時(shí)左右。烘干后即可成品。

廣州市集木蓄能技術(shù)開發(fā)有限公司已有十五年行業(yè)沉淀,專業(yè)人員都具有超過20年經(jīng)驗(yàn),期待您的咨詢。


市場(chǎng)上有各種需要烘干的商品,今天來看一下銀耳,銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,有“菌中之冠”的美稱。既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益清腸、滋陰潤肺的作用。傳統(tǒng)的銀耳烘干工藝已經(jīng)不滿足于市場(chǎng)需求。這里推薦集木熱泵烘干機(jī),其高效節(jié)能、安全環(huán)保的特點(diǎn)能有效地避免傳統(tǒng)銀耳烘干技術(shù)所帶來的弊端。

銀耳的烘干工藝參考:

一步驟:開始的溫度為30℃,待銀耳片含水量降到30%左右

二步驟:溫度逐漸上升到50~60℃,烘烤約6~10小時(shí)。當(dāng)銀耳片接近干燥(耳基部未干透)

三步驟:溫度降到30~40℃,直至烘干(含水量為10%~13%)。使用集木烘干機(jī)進(jìn)行銀耳烘干,不受氣候影響,可大量加工。

集木熱泵烘干機(jī)已有15年熱泵技術(shù)經(jīng)驗(yàn),歡迎咨詢。

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