廠房通風

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金華永康宗泰通風設備有限公司承接各類白鐵通風工程，除塵排煙工程，暖通設備工程，廚房排油煙工程，廠房通風降溫工程，白鐵片加工，廚房酒店消防排煙工程等，主要服務區(qū)域在金華，永康，東陽，麗水，義務，臺州等周邊城市。公司擁有經驗豐富的專業(yè)技術人員，專門從事各工礦企事業(yè)單位、酒店通風管道安裝、學校通風管道、醫(yī)院等通風換氣及廢氣處理、廢塵收集的設計制作及安裝。

金華永康宗泰通風設備有限公司——金華除塵通風設備，永康除塵通風設備，東陽除塵通風設備。

安裝屋面強制排風機

動力風機是由電力帶動的一種通風設備。其排風效果好，能適應任何環(huán)境的通風。

無動力通風器是依靠空氣對流學原理進行通風的一種通風設備，當室內外空氣環(huán)境有差異時，就會產生空氣流動，從而排除室內廢氣及熱氣。其優(yōu)點是不需要額外的電力，較環(huán)保。但對環(huán)境的依賴性較強，不能強制排風。產品主要有渦輪通風器，條形通風器（采光帶通風），屋脊通風器等。

安裝屋面無動力通風器。無動力通風器是依靠空氣對流學原理進行通風的一種通風設備，當室內外空氣環(huán)境有差異時，就會產生空氣流動，從而排除室內廢氣及熱氣。其優(yōu)點是不需要額外的電力，較環(huán)保。但對環(huán)境的依賴性較強，不能強制排風。產品主要有渦輪通風器，條形通風器（采光帶通風），屋脊通風器等。

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要想法克服進氣短流問題

所謂進氣短流，系指由進氣口進入廠房內的新鮮空氣，在未進入作業(yè)區(qū)范圍之前，就已經被加熱而上升至天窗排氣口排出室外的現象。顯而易見，這樣的進氣，沒有起到提高作業(yè)區(qū)空氣質量和改善作業(yè)區(qū)熱環(huán)境的作用。因此，為提高廠房自然通風效果，應盡量避免這種進氣短流的現象。

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風量的計算：4種方式

    （1.1）熱平衡計算：

     嚴格的說，風量應該由熱平衡計算。爐灶的型號，數量等在施工圖階段沒有相關的數據，因此只能估算。如有人使用每個爐灶2300-2500CMH來計算。

    09版措施提出了兩種估算方式。

    （1.2）公式4.2.3來計算風量 L=1000 X P（罩子周邊長） X H（罩口距灶面的距離）

     （1.3）罩口斷面風速法：罩口斷面風速不小于0.5

當缺乏數據時，提出了第四種風量計算方法：

     （1.4）換氣次數法：中餐廳40-60次/h，西餐30-40次/h，職工餐廳廚房25-35次/h。取吊頂下空間時按換氣次數上限，取樓板下空間按換氣次數下限。

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商用廚房的油煙污染防治和通風空調系統(tǒng)的設計原則主要有

1、根據廚房設備的性能狀況，即設備散發(fā)油煙和熱量不同情況設計配置不同的脫排煙罩，進行局部通風的設計。在同一區(qū)域，爐灶的布置在不影響操作流程的情況下，應盡可能將油煙排放量多的重型設備放在中間。

2、系統(tǒng)設計和劃分要與業(yè)主的投資方向、投資預算、能源效率、能源消耗、運行費用、生產流程等結合起來，最終確定最適合、科學、合理的方案。

根據爐灶的使用功能和正常使用時段基本一致來劃分排風系統(tǒng)，同一個功能間的設備排風應盡可能設計在同一個系統(tǒng)中, 但對于過長（如12m以上）的排煙罩，考慮分設兩臺或兩臺以上的排風機，并設置相應的送風（補風）系統(tǒng)。這樣，不僅操作方便，還因根據使用情況分別運行，不會造成即使使用部分爐灶也要開啟大功率油煙機或幾臺油煙機同時運行的不經濟現象，減少運行費用。

3、廚房室內的管路布置要遵循“最短”原則，少用彎頭，特別是大角度彎頭。這種布管方式與空調的“橫豎整齊”有所不同，目的是確保排油煙效果，還可節(jié)省投資。煙罩之上的集氣管的主出口煙罩的中部位置。

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《住宅設計規(guī)范》中華人民共和國國家標準 GB 50096-1999 3.3 廚房

3.3.1 廚房的使用面積不應小于下列規(guī)定：

1 一類和二類住宅為4m2；

2 三類和四類住宅為5m2。

3.3.2 廚房應有直接采光、自然通風，并宜布置在套內近入口處。

3.3.3 廚房應設置洗滌池、案臺、爐灶及排油煙機等設施或預留位置，按炊事操作流程排列，操作面凈長不應小于2.10m。

3.3.4 單排布置設備的廚房凈寬不應小于1.50m；雙排布置設備的廚房其兩排設備的凈距不應小于0.90m。 強條：5.1.5 采用自然通風的房間，其通風開口面積應符合下列規(guī)定：

1 臥室、起居室（廳）、明衛(wèi)生間的通風開口面積不應小于該房間地板面積的1/20。

2 廚房的通風開口面積不應小于該房間地板面積的1/10，并不得小于0.60m2。