⒉ 乳化粉
⒊ 色拉油
⒋ 碎冰和水(軟水)
⒌ 變性淀粉(酸性)![](http://zs1.img-1.com/pic/86870/fishtufu/20141219134535_7644_zs.jpg)
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包裝機(jī):
真空包裝是將包裝袋內(nèi)抽成真空,然后封口,使袋內(nèi)形成真空,從而可使被包裝物品達(dá)到隔氧、保鮮、防潮、防霉、防銹、防蝕、防蟲、防污染等目的,
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魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備可以將魚骨磨碎充分融入到魚豆腐中,不但保留了魚本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還提升了其含鈣量,從而大大提高了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。魚豆腐在明清時(shí)期就因其口感鮮香脆嫩,風(fēng)味獨(dú)特,清香怡人而一直作為朝廷貢品秘而不傳。近年來,隨著生活水平的提高,人們對(duì)健康飲食有了更高的要求。營(yíng)養(yǎng)專家指出:魚是健康飲食必不可少的食品,其對(duì)各年齡層次人群都有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,兒童多吃魚可以開發(fā)智力,老年人經(jīng)常吃魚可以健康長(zhǎng)壽,中青年人現(xiàn)在的學(xué)習(xí)工作壓力很大,經(jīng)常吃魚可以緩解壓力、提神醒腦、保持良好的精神狀態(tài)!
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