米線機(jī)

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　　祥瑞牌多功能米線機(jī)是我廠經(jīng)多年的米粉、米線出產(chǎn)技能和出產(chǎn)經(jīng)歷，連系相關(guān)的專家及米粉、米線、粉絲廠家。祥瑞研制的新一代多功能米線機(jī)彌補(bǔ)了傳統(tǒng)式米粉機(jī)的各類缺陷，該米線機(jī)采用無(wú)級(jí)調(diào)速自動(dòng)節(jié)制下料或自動(dòng)磨漿，處理了人工下料的不平均和人工磨漿勞動(dòng)力大的缺陷，多功能米線機(jī)采用兩次擠壓一次成型構(gòu)造，處理了傳統(tǒng)米粉機(jī)質(zhì)量不不變產(chǎn)物結(jié)果等缺陷。  米線作為傳統(tǒng)食品，滑爽回甜，有大米清香，深受人們喜愛。曬干后為“干米線”，方便攜帶貯藏。食用時(shí)再蒸煮漲發(fā)。市面米線機(jī)種類繁多，今天小編就以祥瑞米線機(jī)為例，給大家講解下該機(jī)性能。米線作為傳統(tǒng)食品，滑爽回甜，有大米清香，深受人們喜愛。曬干后為“干米線”，方便攜帶貯藏。食用時(shí)再蒸煮漲發(fā)。市面米線機(jī)種類繁多，今天小編就以祥瑞米線機(jī)為例，給大家講解下該米線機(jī)的具體操作  

米線機(jī)是以大米、玉米、小米、等糧食為原料，原料無(wú)需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后，連米帶水直接投入本機(jī)加工，瞬間就可出來(lái)熱氣騰騰的熟年糕、粉絲（面條）。換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的食品。本機(jī)是 具有自主核心技術(shù)的擠壓食品機(jī) 它的意義在于——工作十秒已超越了中國(guó)人千年米制品歷史，它的價(jià)值在于——將開創(chuàng)全新的有巨大商業(yè)利益的綠色食品業(yè)，全自動(dòng)年糕米線機(jī)，機(jī)器質(zhì)量和食品風(fēng)味均屬合格。操作簡(jiǎn)單：常溫浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入機(jī)器料倉(cāng)，開機(jī)后十秒馬上源源不斷出來(lái)已經(jīng)完全熟化的米線或年糕；非常方便的自潔式清洗，開停機(jī)間隔時(shí)間自由。擁有自己的一臺(tái)米線機(jī)，吃出更健康的米線。

　　鞏義祥瑞機(jī)械制造有限公司是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)系列青核桃脫皮機(jī)、米線機(jī)等機(jī)械最早的專業(yè)生產(chǎn)廠家，技術(shù)力量雄厚?！　∠槿鹋谱允烀拙€機(jī)、米粉機(jī)是我廠改良型米線設(shè)備。該機(jī)解決了傳統(tǒng)式米線機(jī)的各種缺點(diǎn)，該米線機(jī)、米粉機(jī)設(shè)有自動(dòng)溫控裝置，整個(gè)生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，一人即可生產(chǎn)，自動(dòng)加料，一次自熟成型。解決了人工下料的不均勻和人工磨漿勞動(dòng)力大的缺點(diǎn)，祥瑞牌米線機(jī)可生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條等產(chǎn)品。

自熟米線機(jī)六大優(yōu)點(diǎn)：　　1、自動(dòng)化：操作簡(jiǎn)單、無(wú)需蒸煮、無(wú)需磨漿、該機(jī)可以從下料擠壓成條、冷卻、掛桿等工序自動(dòng)完成?！　?、口感好：生產(chǎn)的米粉、米線、粉絲等產(chǎn)品光澤鮮亮，韌性更好，久泡不斷、久煮不糊、干炒不易斷等優(yōu)點(diǎn)。　　3、原料廣泛：可選用大米、小麥、玉米、面粉、土豆、紅薯等五谷雜糧為加工原料?！　?、出粉率高：1公斤大米或原料可生產(chǎn)2.5-2.8公斤米粉或成品，也可以1公斤大米或生產(chǎn)成0.95公斤干米粉或干成品?！　?、美觀耐用：外型美觀緊湊，采用機(jī)電一體不銹鋼型材料結(jié)構(gòu)，全封閉式生產(chǎn)，經(jīng)高壓、高溫?cái)D壓符號(hào)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?！　?、一機(jī)多用：用不同的原料更換不同的模具和原料，可生產(chǎn)各種地方的米粉、粉絲、河粉、冷面、桂林米粉、云南米線等不同的產(chǎn)品。　　目前我廠生產(chǎn)的米線機(jī)自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單方便，自投放市場(chǎng)以來(lái)，深受廣大客戶的青睞。祥瑞機(jī)械熱誠(chéng)歡迎廣大朋友前來(lái)咨詢選購(gòu)！

  米線在廣東叫米粉，在廣西叫線粉、粉干。是選用優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)過發(fā)酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等工序而成的線狀食品。米線，是選用優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)過發(fā)酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等工序而成的線狀。米線細(xì)長(zhǎng)，潔白，柔韌，吃法多樣。云南米線可分兩大類，一類是大米經(jīng)過發(fā)酵后磨粉制成的，俗稱“酸漿米線”，工藝復(fù)雜，生產(chǎn)周期長(zhǎng)。特點(diǎn)：米線筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是傳統(tǒng)的制作方法。另一類是大米磨粉后直接放到機(jī)器中擠壓成型，靠摩擦的熱度使大米糊化成型，稱為“干漿米線”。干漿米線曬干后即為“干米線”，方便攜帶和貯藏。食用時(shí)，再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋骨硬，咬口，線長(zhǎng)，但缺乏大米的清香味。如今一類的制作方法在云南等地還有保存，而第二類制作方法卻因?yàn)楹?jiǎn)單實(shí)用，逐漸推廣開來(lái)。焦先生的加工廠也是采用的第二種制作方法。他在咱們公司購(gòu)買了專業(yè)的米線機(jī)，使得制作過程實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化。

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