全自動煎餅機

手工業(yè)的利潤分析無非都是在原材料成本、人員、工時、產(chǎn)品市場價位上進行分析的，那我們今天就來分析一下，用全自動金鏊煎餅機做煎餅的市場價位分析：我們按照普遍的山東玉米煎餅來分析煎餅機的利潤空間大?。?/span>

每斤玉米煎餅成本：

糧食成本（玉米）1.3元+蜂窩煤成本0.3元+人工費用0.4元=2元/斤（玉米煎餅?zāi)壳笆袌鰞r格4元/斤，4-2=2）利潤就是2元/斤。

一天生產(chǎn)300斤*2元（利潤）=600元

600元*30天=18000元（月利潤）

小米煎餅一直都是東北地區(qū)的最愛，據(jù)市場部了解，東北生產(chǎn)的小米煎餅價格已經(jīng)達到了12元/斤，供不應(yīng)求，目前仍有價無市。

在市場上有很多品種的煎餅，例如，玉米、小米、大米、高粱、純面等等，純面的煎餅，大部分分部在山東一帶，純面的煎餅，基本以一扒刮的煎餅為主，山東煎餅的產(chǎn)地，人們的主食就是煎餅為主，不怎么講究口味的問題，但東北的煎餅就不同，不均追求口感，而且還注重煎餅的外觀，主要以玉米為主，還有就是大米，隨著市場的發(fā)展，煎餅行成煎餅鏈，主要就是山東和東北，逐漸成為煎餅的主產(chǎn)地 。  

中國有大小中等城市， 正如煎餅價格也分很多的地方不同，有價位高一點的，價位低一點的 ，中等價位的   ，各有千秋，但總體來說煎餅的價格還是平穩(wěn)的，給我們的生活帶來了價值，和我們的生活息息相關(guān)，在山東煎餅是各家各戶的主食.簡單但很食用，東北的煎餅注重口味，口感，注重經(jīng)濟價值，烙煎餅的客戶在煎餅行業(yè)可以獲得財富，養(yǎng)家糊口，但也帶動了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展?？傊屣灲o我們廣大煎餅客戶帶來了財富。  

走南闖北，從北方到南方，走過各條小吃街，做煎餅的很多，有菜煎餅，有煎餅果子，還有更多的關(guān)于煎餅的美食，北方的人特愛吃大煎餅，特別是山東，東北，兩地，山東有大蔥蘸大醬卷大煎餅，東北人愛吃煎餅卷菜，成為了普遍的家常飯，煎餅機行業(yè)也是從傳統(tǒng)的純手工，發(fā)展到仿手工煎餅機，自動煎餅機自動刮糊自動上糊煎餅機，煎餅機的只做也分為很多種的只做方法，有簡單鐵皮做的，也有用鋼板做的，反正是有很多種。價位也分成了很多，有價位高的  有價位低的。煎餅機行業(yè)五彩繽紛，四處開花，也促進了煎餅機行業(yè)的競爭，從而帶動了煎餅機不斷的升級。  

2012年的來臨經(jīng)濟的發(fā)展，帶動了第三產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，服務(wù)行業(yè)更是火爆，煎餅行業(yè)迅速崛起！帶動了煎餅機的發(fā)展，仿手工煎餅機的問世，更加促進了煎餅行業(yè)的發(fā)展！也給中國帶來了很多的就業(yè)崗位，為社會減輕了就業(yè)壓力，隨著第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，煎餅機產(chǎn)業(yè)也有很大的調(diào)整，不均局限于仿手工的煎餅機，更注重環(huán)保經(jīng)濟型發(fā)展，2017年人們提倡健康的綠色的無公害的食品，這也更加促進了五谷雜糧煎餅的出現(xiàn)！

在這個竟爭異常激烈的時代，時間就是生命，效率就是金錢。同時人工價格的高漲，也影響著每一個企業(yè)的生產(chǎn)成本。隨著人對煎餅食品的重視，和食用煎餅對于人體的益處，人們對煎餅的消費量越來越大，然而煎餅的生產(chǎn)，一直以來效率低下，整體機械利用率低，生產(chǎn)效率低和用工成本高，在影響著煎餅的市場價格。

  現(xiàn)在市場上全自動仿手工煎餅機也五花八門，基本上都能實現(xiàn)攤制煎餅的功能。但是大部分機器攤制的煎餅，口感發(fā)硬，刮板太死。目前市場上鑫華自動煎餅機完全模仿手工的力度和方式，攤制的煎餅好吃，口感好。

好的煎餅機一般會滿足以下幾點：

一、選擇煎餅機先看鏊子的好壞：煎餅機器做煎餅的時候，機械手臂和刮子在煎餅機器上不停的刮勻和加料防止煎餅出現(xiàn)厚薄部分的狀況。鏊子的好壞直接影響到煎餅制作的外觀的口感，鏊子的選擇要先看鏊子表面是不是平整，有沒有缺口或者凹凸不平的現(xiàn)象?？梢杂檬衷邛俗由厦婷贿?，靠手感就能感覺到鏊子的好壞。

二、買煎餅機之前要看鏊子是用什么材料制作的：有一些鏊子的鏊面非常好，但是回去用了不長時間就發(fā)現(xiàn)鏊子表面就出現(xiàn)了鼓起的部分。這大多是因為鏊子表面使用的劣質(zhì)材料和使用不當?shù)脑?，看鏊子使用的材料的好壞有兩種方法：

  ①用硬物敲擊鏊子表面，聽聲音實質(zhì)感越強煎餅機鏊子使用的制作材料也就越好。這種方法只適用于家用的低端的煎餅機進行測試，好的金屬材料例外。

  ②對鏊子加熱看鏊子的制作材料，在鏊子加熱后倒入少量的涼水，看鏊子上的水是不是均勻的冒泡蒸發(fā)。這種方式也是最直接有效的一種方法

注：購買煎餅機的時候，要問清楚家并機鏊子的保修或者包換的時間是多長，整機的保修期是多長。

三、煎餅機鏊子的受熱是否均勻：如果說煎餅機的鏊子是最主要的部件，就算鏊子的質(zhì)量再好，但是鏊子受熱不均勻，再好的煎餅配方也做不出美味的煎餅。

一個好的鏊子就是看鏊子的受熱是否均勻和鏊子的受熱速度來定的，那么怎么看鏊子的受熱速度和受熱是不是均勻呢？

  ①倒入薄薄一層的清水，對鏊子進行加熱看鏊子對水的蒸發(fā)速度和蒸發(fā)的面積是否均勻，這是測試最簡單的方法之一。

  ②看鏊子的表面，鏊子在設(shè)計的時候都是設(shè)計成中間厚兩邊薄的樣式。因為中間是鏊子受熱最快的地方，所以這種方式能分散熱量。

注：這種測試的方式只限于部分煎餅機器的鏊子，針對某些質(zhì)量好的鏊子來說不需要設(shè)計這樣的鏊子樣式。

  我公司成立于1998年，主要以煎餅機的新品研發(fā)與老式煎餅機的技術(shù)改造為工作重點，先后研發(fā)出了蜂窩煤型全自動煎餅機、燃氣型全自動煎餅機、導(dǎo)熱油型全自動煎餅機，公司產(chǎn)品經(jīng)過多次的技術(shù)改進，現(xiàn)已被眾多煎餅加工戶公認為鑫華煎餅機是最穩(wěn)定實用，仿手工煎餅機，本機能加工玉米、小米、小麥、高粱、大豆等多種原料，生產(chǎn)出的煎餅薄如紙，柔脆適中，味想爽口，色澤誘人。鑫華全自動煎餅機的推出，減輕了煎餅加工的勞動強度，提高了煎餅產(chǎn)量。

煎餅機是用來制作食物的,平時一定要注意到衛(wèi)生安全,要保證機器上面的干凈整潔,還要定期對它進行清洗。    鑫華全自動煎餅機是專業(yè)生產(chǎn)煎餅機廠家提供的，我們的服務(wù)非常齊全、我們的產(chǎn)品質(zhì)量好。我們對煎餅機是非常的了解，但是很多人會忽略煎餅機保養(yǎng)和維護，下面為大家講解鑫華全自動煎餅機使用后，該注意哪些地方。首先及時從電源插座上拔下電源插頭;機器、上蓋可用洗潔精和海綿清洗，請勿使用硬質(zhì)鋼絲清洗，