肉類鹽水注射機(jī)

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1.鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率?？筛鶕?jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到最理想的注射效果。鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，高有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。 

2.鹽水注射機(jī)可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到最理想的注射效果。  　　 

   3.鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，高有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。 
   4.鹽水注射機(jī)注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)，任意調(diào)整，能夠達(dá)到理想的注射效果。  主動力傳動采用蝸輪桿減速機(jī)，使傳動平穩(wěn)可靠壽命長。 
   5.鹽水注射機(jī)各部件及鹽水泵系統(tǒng)全部采用不銹鋼材料制成，對食品沒有污染，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 
   6.鹽水注射機(jī)設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。為使注射液和小肉塊更加分享徹底，在水箱上部加設(shè)了水肉過濾機(jī)構(gòu)，能及時把小肉塊排出注射液以外，  有效的保證了注射不被堵塞。傳動鏈條可拆卸，清洗方便。 
   7.鹽水注射機(jī)全機(jī)不銹鋼的高品質(zhì)同時專業(yè)的精密設(shè)計采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi)，變常壓滲透為槍火注射，快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴(kuò)散，能使肉塊內(nèi)外口味一致，改善肉產(chǎn)品的品質(zhì)。 
        備注：鹽水注射機(jī)是肉食加工的主要生產(chǎn)設(shè)備之一。