|
公司基本資料信息
|
品牌:旭眾 型號:SZ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
詳細說明: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
絞肉機、切肉機、絞切兩用機
供應(yīng)絞肉機、鮮肉切絲切片機、絞切兩用機、切肉機價格
加工食品類型:
適用于切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,切片或絞碎
設(shè)備簡介:
絞切兩用機切肉、絞肉兩大功能集于一身,具備切肉機和絞肉機各自的特點。本機最大的優(yōu)點是各自配置電機,省電耐用,方便快捷。具有結(jié)構(gòu)緊湊,外型美觀,操作簡便,效率高,耗電少,清潔保養(yǎng)容易,安全衛(wèi)生等特點。是賓館、酒家、肉類加工場,工廠、部隊、機關(guān)食堂等單位加工無骨肉類的理想加工機械。
設(shè)備操作:
使用前,應(yīng)仔細檢查是否可靠地上接線,檢查電源是否符合本機的電壓要求.
一.切肉部分使用:
1.松開離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"切肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母. 2.接通電源之前,應(yīng)檢查及清除刀排(7)內(nèi)的雜物,油污.接通電源后,檢查兩刀排的旋轉(zhuǎn)方向是否符合圖示兩齒輪轉(zhuǎn)動方向,并在刀排間和齒輪處分別加上適量的食物油和工業(yè)用潤滑劑.機器空轉(zhuǎn)不應(yīng)超過2分鐘,以免發(fā)熱使刀刃口燒傷. 3.切肉前,應(yīng)將鮮肉(凍肉必須先解凍)中的骨屑清除,手工把肉切成長寬少于落料口尺寸,高度適當?shù)娜鈮K,平放入落料口,便切成肉片,將已切的肉片旋轉(zhuǎn)90度再切一次,即成肉絲,反復多次即世成肉粒,切肉時,忌用手壓肉塊送料,以防切手. 二.絞肉部分使用:
1.絞肉之前,先將與肉類接觸的機件用消毒水洗凈,然后按結(jié)構(gòu)簡圖所示順序裝妥,前螺母旋到剛剛壓緊出肉板即可. 2.松開離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"絞肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母. 3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并將肉切成截面小于料口孔徑的條狀肉塊,放入落料口即可. 設(shè)備維護:
一.切肉時:
1.肉片粘連,原因可能是兩刀排刀刃未能緊貼,應(yīng)調(diào)整. 2.肉片,肉絲卷在刀排軸上.原因可能是刀梳尖與刀排中的刀片隔墊外圓有間隙而未貼緊,應(yīng)調(diào)整. 二.絞肉時:出肉為糊狀,原因可能是: 1.前螺母太松,出肉板與切肉刀接觸不良,應(yīng)重新調(diào)好前螺母. 2.出肉板堵塞,給予疏通. 3.出肉刀刃口已鈍,應(yīng)修磨或更換. |
企業(yè)文化
1. 我廠是有著多年歷史的老廠,是自主研發(fā)、自主生產(chǎn)、自主營銷服務(wù)為一體的食品機械生產(chǎn)專家。
2. 我廠是目前國內(nèi)面制品加工設(shè)備規(guī)模最大的生產(chǎn)企業(yè)。
3. 我廠2010年起成為央視上榜企業(yè)
4. 我廠現(xiàn)被評為“質(zhì)量信譽服務(wù)AAA級企業(yè)”
5. 我廠自主品牌被評為“中國著名品牌”
6. 我廠面制品設(shè)備被授于“政府采購重點推薦產(chǎn)品”
7. 我廠自主品牌被評為“中國最具影響力十大品牌”
公司服務(wù):
1. 產(chǎn)品保修一年,終生維護,都可上門服務(wù)。
2. 售前我公司可提供現(xiàn)場免費試機,操作培訓。
3. 售后我公司提供免費上門安裝調(diào)試,技術(shù)指導。
4. 售后我公司可提供面點工藝傳授。
歡迎廣大顧客來電來函詳細咨詢,歡迎廣大顧客來我公司實地參觀、考查。聯(lián)系人:田喜紅,電話:05781-88086163,手機13806504065
QQ在線咨詢:1025872231。
我司所生產(chǎn)的設(shè)備包括:面制品加工設(shè)備(主打產(chǎn)品),肉制品加工設(shè)備,果蔬加工設(shè)備,油炸設(shè)備,豆乳制品加工設(shè)備,冷飲制作加工設(shè)備,燒烤設(shè)備,冷藏制冷保鮮設(shè)備,小吃設(shè)備,粉碎設(shè)備,制藥設(shè)備,農(nóng)業(yè)設(shè)備,包裝設(shè)備。如全自動包子機,自動餃子機,自動饅頭機,全自動湯圓機,湯圓搓圓機,全自動月餅包餡機,自動月餅成型機,月餅排盤機,酥角機,酥餅機,酥皮機,米粉機,河粉機,方包切片機,和面機,壓面機,面條機,多功能攪拌機,蒸飯柜,蒸籠,面包蛋糕烘烤爐,面包饅頭醒發(fā)箱;切菜機,切絲切片切丁機,洗菜機,切餡機,脫水機,土豆脫皮機,切薯條機;肉丸魚丸機,打漿機,魚肉魚骨分離機,包心肉丸魚丸機,灌腸機,鮮肉切絲切片機,鋸骨機,絞肉機,斬拌機,家禽脫毛機,拌餡機;低溫真空保鮮保色真空油炸機,夾層鍋;磨漿機,果蔬榨汁機,甘蔗榨汁機,鮮橙榨汁機,膠體磨;冰淇淋機,冷飲機,刨冰機,沙冰機,制冰機,雪蓉機;冷藏柜;烤肉爐,烤雞爐,烤鴨爐,電烤爐,燒烤爐;香腸機,關(guān)東煮,電扒爐,爆米花機,棉花糖機,封口機,無煙燒烤爐,煮面爐等。