紅薯淀粉精加工設備
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紅薯淀粉設備,紅薯淀粉機械,紅薯旋流器
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產品簡介:下面是 天長市豪森食品機械有限公司為您精選的紅薯淀粉設備系列產品,榮軒機械是磁芯的專業(yè)供應商,如果您有這方面的需要請聯系我們。
紅薯淀粉設備,紅薯淀粉機械,紅薯旋流器是我公司的主導產品,這幾年來公司不斷研究開發(fā),吸取國外進口設備的先進經驗加以改進,為此我公司生產的馬鈴薯淀粉成套設備在國內位居首列,2007、2008年就分別銷售了40-50多條旋流器生產線,成套生產線1-5噸/小時精淀粉分別有20-25多條生產線,現具有成套的生產制造設備和先進的檢測設備(凡是大的轉鼓設備都做動平衡試驗,現本公司還不斷試制更先進的生產成套設備。
工藝流程:
此流程為人工操作自動成套系統,是目前國內常用的而且比較先進的成套紅薯淀粉設備,同時我公司還為用戶配備自動控制系統。
稱重 → 除草 → 除石 → 洗薯 → 銼磨 → 渣漿分離 → 除砂 →脫汁 → 精制 →脫水 → 干燥 → 包裝 → 入庫
一.項目的市場前景
薯類(主要指馬鈴薯、甘薯、木薯)淀粉含量高、產量高、價格低、資源豐富、易儲存和加工。副產品利用價值高,因此薯類是淀粉工業(yè)普遍利用的生產原料。
我國薯類種植面積較大,馬鈴薯的常年種植面積在15801萬畝,鮮薯產量在1.85億萬噸以上,僅次于前蘇聯排世界第三,而用于生產淀粉的產量僅為15萬噸,僅占總產量的0.000081‰。甘薯種植面積占世界甘薯種植面積的一半以上,木薯的產量每年也有500萬噸以上,用于加工淀粉的量也僅有80萬噸。以上數字表明,我國薯類淀粉加工資源極其豐富。
淀粉和淀粉制品對國民經濟具有重要意義。淀粉廣泛用于食品、醫(yī)藥及淀粉化工行業(yè),如:機制粉皮、粉絲、粉條、飴糖、火腿腸、藥片填充劑、酒精、酶制劑、山梨醇、檸檬酸、味精、葡萄糖等,淀粉及衍生物也廣泛用于紡織、造紙、火柴、石棉、漿糊、選礦、鑄造、石油鉆探等行業(yè)??傊?,淀粉用途極其廣泛。
二.薯類淀粉加工設備的優(yōu)越性
薯類淀粉含量一般占鮮薯比重的15-26%,可溶性糖占3%左右,纖維素占0.5%左右,據測定100g鮮薯中含脂肪0.2g,無機鹽0.9g,胡羅卜素1.31mg,維生素C 30mg,維生素B1 0.04mg,尼克酸0.5mg,此外,還含有黃色素,紅色素及易褐變的酚化合物,并含豐富的原果膠等。鮮薯收獲后如不及時加工,儲藏期間水分減少,原果膠變?yōu)榭扇苄怨z質,造成霉爛損失嚴重,而且將淀粉分解為糊精、雙糖、單糖,使淀粉含量急劇下降,因此,收獲后應及時加工。
廣大農村淀粉加工中,普遍存在的突出問題是加工技術、生產工藝、生產設備比較落后,淀粉品質差。 由于對薯塊和淀粉的泥砂清洗不徹底,粉碎與分離間隔時間長,水質等以致淀粉“磣、黑、雜”,出粉率低。
目前,我國大型的機械化薯類淀粉廠并不多,大多數工廠采用落后的開放式工藝,手工操作或部分機械化操作,因此存在著設備簡陋、不定型、不配套、收粉率低(50-60%)、衛(wèi)生條件差、產量小、勞動量大、綜合利用差等問題。
為了更好利用我國豐富的薯類資源,縮短與國外先進生產技術水平的差距,我公司研制成功了第三代6SF系列薯類淀粉成套設備。
該成套設備具有如下特點:
①.工藝先進、造型美觀、布局緊湊;
②.占地面積??;
③.用人少、勞動強度小、自動化程度高、從洗薯到烘干一條龍生產;
④.能耗低、省水、省電、加工費用低;
⑤.提凈率高:采用先進鼠籠清洗,有效保證薯塊不破損,淀 粉不流失;
⑥.淀粉質量高,達到國家食用級標準(四級除沙、二次過濾、二次提純);
⑦.多功能,可適用于:馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產;
⑧.性能穩(wěn)定,操作維修簡便。
三.工藝流程及設備配置
鮮薯→----提升(螺旋輸送機 )→清洗(清洗機)→粉碎(粉碎機)→一次過濾(螺旋漿渣分離機)→粉水→除砂(凈化除砂器) →二次過濾(精漿過細機)→一次沉淀→攪拌加酸漿→沉淀處理→脫水(三足脫水機)→烘干(氣流烘干機)