熱狗機(jī)

熱狗是人們最?lèi)?ài)的食品之一，對(duì)于熱狗的吃法也是多種多樣。而最常見(jiàn)的莫過(guò)于用熱狗機(jī)烘烤的了。熱狗機(jī)烘烤出來(lái)的熱狗外皮有點(diǎn)干干的韌勁，內(nèi)里松軟。是休閑的好食品，打牙祭的佐將。只要在收銀臺(tái)上擺上小小一臺(tái)，就商機(jī)無(wú)限啊。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

烤香腸機(jī)又叫臺(tái)灣熱狗機(jī)、熱狗機(jī)、香腸機(jī) 、烤腸機(jī)等，適用于烘烤熟制香腸。采用 不銹鋼電熱管間接加熱，受熱均勻，操作簡(jiǎn)單，清潔美觀，自動(dòng)溫控，節(jié)約電能。實(shí)為各 飲食店、食品商店、肉制品專(zhuān)賣(mài)店、快餐店出售熱香腸或配制快餐食品之理想機(jī)器。 全自動(dòng)360滾軸香腸機(jī)，全自動(dòng)恒溫控制，360’旋轉(zhuǎn)，受熱均勻，溫度可調(diào)?？局茣r(shí) 香腸鮮亮香潤(rùn)，機(jī)器設(shè)備操作簡(jiǎn)便，運(yùn)轉(zhuǎn)安靜、高效、衛(wèi)生、美觀，適于在各種場(chǎng)所擺設(shè) 銷(xiāo)售。

福建廈門(mén)熱狗機(jī)，泉州熱狗機(jī)，漳州烤腸機(jī)，福州香腸機(jī)

使用方法： 

1、將機(jī)器直接放在表面完全平坦而堅(jiān)硬的場(chǎng)所(如柜臺(tái))，

2、檢查電源插座和機(jī)器用電規(guī)格一致后，插穩(wěn)電源。

3，開(kāi)動(dòng)機(jī)器，排放好香腸烤至香腸熟透，表面發(fā)出油亮，即可出售，各類(lèi)調(diào)味醬料，如蜜糖、香油等，可同時(shí)加調(diào)。

注：銷(xiāo)量較大時(shí)，將香腸在微波爐或不沾鍋中預(yù)選加熱，可縮短烤制時(shí)間。在通常狀態(tài)時(shí)，調(diào)恒溫掣于100-150~C。 

熱狗機(jī)不單單用于烤香腸，肉丸、玉米也是烤腸機(jī)的?？?。這三個(gè)可是被譽(yù)為美食三劍客的哦。左手一支香腸，右手一根玉米棒，哇！那是多么簡(jiǎn)單又奢侈的快樂(lè)！

技術(shù)參數(shù)：

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保養(yǎng)貼士 

8 加熱鈕置于“O”，待自然降溫后，在不關(guān)閉滾動(dòng)鈕的情況下．先用濕布覆蓋在滾軸表面，待粘著物軟化后，開(kāi)始清理機(jī)器。

8 用充分浸濕的軟布，輕拭每一根滾軸，直到徹底干凈為止。擦拭方向須從軸末端向中間擦，如此可以盡量使粘著物脫離滾軸，并且避免掉進(jìn)軸承中，造成故障。

8 滾軸擦拭干凈后，請(qǐng)關(guān)閉電源，拔下插頭，取出底盤(pán)，用熱肥皂水或洗滌靈擦洗后，?用水沖凈，加放底盤(pán)。

8 用濕熱軟布充分擦拭機(jī)器其余部分，直至完全干凈。

8 安置場(chǎng)所，應(yīng)沒(méi)有日光直射，沒(méi)有灰塵，有良好的通風(fēng)。 工作原理推薦配套。

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注意事項(xiàng)： 

1、應(yīng)由指定人員熟練機(jī)器設(shè)備。

2、不要讓你的顧客接觸機(jī)器，以免燙手。

3、冰凍香腸用微波爐、不沾鍋和香腸機(jī)直接加熱。

4、禁止將冷水潑在干燥的機(jī)器上．

5、可將未燒烤過(guò)的香腸放在底盤(pán)里預(yù)熱，但不要將燒烤過(guò)的香腸放進(jìn)底盤(pán)，以免變得干硬。

6、烤制量較大時(shí)，每隔4-5小時(shí)應(yīng)清潔一次．清潔時(shí)請(qǐng)先將番腸從滾軸上移開(kāi)，用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦拭，擦拭時(shí)無(wú)需切斷電源，但不可將手直接與滾軸接觸，以免燙傷。清理完畢后，放進(jìn)香腸繼續(xù)燒烤。

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