鐵板燒從進(jìn)餐的形式來(lái)講,正確地應(yīng)該是即席烹制菜肴。鐵板燒在法日韓等國(guó)中很著名的,也就是即席料理。大家圍在一塊打而扁平的鐵板周?chē)?。用活燒熱后在擦油。放上原料后煎熟。出事?dāng)場(chǎng)操作,邊吃邊燒煎,邊燒邊吃,吃法新鮮,氣氛熱烈。很受廣大市民喜愛(ài)
國(guó)際頂尖半橋電路控制技術(shù),性能更卓越,運(yùn)行更穩(wěn)定
u 根據(jù)明火原理獨(dú)特設(shè)計(jì)的線圈盤(pán),更符合中式烹飪習(xí)慣
u 德國(guó)進(jìn)口”infineon” IGBT, 性能穩(wěn)定,壽命更持久
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u 前吸風(fēng)后排風(fēng)散熱系統(tǒng)設(shè)計(jì),散熱高效
u 三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì),呵護(hù)廚師健康
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