1、清洗脫皮機:采用金鋼砂內襯的清洗脫皮機或毛刷式清洗脫皮機,可同時完成清洗、去皮的工作。效率高,損耗低。
2、切片切條機:既可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調節(jié)。
3、漂燙機:將切好的薯片(條)進行漂洗、護色。
4、脫水機:采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間,改善薯片口感。提高生產效率,降低生產成本。
5、油水混合油炸機:此設備是最先進的油炸設備。因水油比重不同,水在下邊,油在上層受熱炸制薯片,產生的殘渣直接沉淀于水中,油不冒黑煙,大大延長了油的使用周期,使成本大幅下降。油溫控制精確,因而保證了薯片薯條的質量和口感。 工作完畢后,將水放出,殘渣會跟著水一起流出。
6、脫油機:離心脫油機,將剛炸好的薯片(條)進行脫油,克服了薯片(條)含油率高、膩口的缺陷。提高了薯片(條)的口感。
7、自動調味機:滾筒式調味機采用不銹鋼制作。薯片(條)在滾筒的旋轉中均勻翻動,采用撒入式或噴霧式加入調味料。調味均勻不易碎。
8、充氮包裝機:包裝時,在包裝袋中充入氮氣,可有效防止薯片(條)碎爛,延長保質期。充氣、包裝、打碼一次完成。
油炸薯片薯條加工設備由清洗脫皮機、切片切條機、漂燙機、脫水機、油炸機、脫油機、調味機、包裝機8個機器組成,操作方便,成本低,收益快。設備質量優(yōu)越,技術成熟,全不銹鋼制作,使用壽命長。適合中小型企業(yè)的食品加工。尤其對剛起步、新建的廠家,由于缺乏經驗,經常出現(xiàn)機器不會用,生產的產品銷售不好的狀況。大洋統(tǒng)統(tǒng)幫您解決。買大洋設備,大洋為您提供配方技術,保證炸出的薯片薯條酥脆可口,銷量多多,獲得豐厚的利潤。您還在等什么呢?快來訂購吧!