云南米線(xiàn)機(jī)——大家都聽(tīng)過(guò)云南的過(guò)橋米線(xiàn)吧,過(guò)橋米線(xiàn)是云南滇南地區(qū)特有的食品,已有百多年歷史,五十多年前傳至昆明,此種食品主輔合一,深受各族人民群眾的喜愛(ài)。成都市金牛區(qū)洛克鑫機(jī)電經(jīng)營(yíng)部是一家集技術(shù)開(kāi)發(fā)、研制、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、培訓(xùn)及售后服務(wù)為一體的大型現(xiàn)代科技企業(yè)。專(zhuān)業(yè)從事各種食品機(jī)械、包裝機(jī)械、灌裝機(jī)械、豆制品加工設(shè)備、水處理設(shè)備、噴碼設(shè)備等研制。成都洛克鑫機(jī)電長(zhǎng)期供應(yīng)云南米線(xiàn)機(jī),歡迎大家前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。
云南米線(xiàn)機(jī)生產(chǎn)的米線(xiàn)鮮嫩可口,別有風(fēng)味,人們常說(shuō)到云南不吃過(guò)橋米線(xiàn)等于白去一趟。云南米線(xiàn)機(jī)多少錢(qián)一臺(tái),云南米線(xiàn)的種類(lèi)有:
1、大米經(jīng)過(guò)發(fā)酵后磨粉制成的,工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期長(zhǎng)。特點(diǎn):米線(xiàn)筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是傳統(tǒng)的制作方法。
2、大米磨粉后直接放到機(jī)器中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型,稱(chēng)為“干漿米線(xiàn)”。干漿米線(xiàn)曬干后即為“干米線(xiàn)”,方便攜帶和貯藏。食用時(shí),再蒸煮漲發(fā)。干漿米線(xiàn)筋骨硬,咬口,線(xiàn)長(zhǎng),但缺乏大米的清香味!
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