大洋食用菌切片機(jī)操作技巧:
1. 可不間斷地進(jìn)料,物料之間相互擠壓(設(shè)備為離心原理),切片效果更好 ;
2. 比較大的物料,可以加水潤滑,防止切片破碎(設(shè)備設(shè)有進(jìn)水口);
3. 出料最好出到水中,既可保持物料完整,更好的保護(hù)了物料原有的色澤(土豆、紅薯等)。
切片機(jī)介紹:
切片機(jī),按刀片安裝形式的不同的,可分為:盤刀式、滾刀式和離心式三種。
大洋杏鮑菇切片機(jī)采用離心式工作原理,裝切料比較方便,結(jié)構(gòu)簡便,操作維修方便,離心式相對立式工作時(shí)產(chǎn)生的振動小,有益于機(jī)器的正常工作,非常適合作坊、工廠使用。大洋雞腿菇切片機(jī)是電機(jī)帶動V帶降速,并傳遞給平帶動力,從而使平帶進(jìn)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動并帶動切片機(jī)內(nèi)部旋轉(zhuǎn)運(yùn)動。物料受到離心力作用,緊貼切片機(jī)內(nèi)壁,刀片對物料進(jìn)行旋切而達(dá)到切片作用,大洋香菇切片機(jī)主要有以下優(yōu)點(diǎn):
1. 大洋食用菌切片機(jī)降低了人們的勞動強(qiáng)度,提高了工作效率;
2. 大洋食用菌切片機(jī)切片的厚度一致性高,損耗率低;
3. 大洋食用菌切片機(jī)切削種類多,可對于土豆、紅薯、洋蔥、芋頭等進(jìn)行切削;
4. 大洋食用菌切片機(jī)結(jié)構(gòu)簡單緊湊。