裕和蜂窩煤型【燃料為無煙無味直徑10厘米12孔的蜂窩煤,俗稱煤球】
1.YH-4【蜂窩煤型】4個(gè)固定爐膽,保溫好,小巧流動(dòng)性強(qiáng),接油盤,可以烤制大約16個(gè)火燒,烤盤寬度是30 cm,高溫耐火材料爐膽,帶有溫度顯示,適合流動(dòng)攤點(diǎn),小吃市場(chǎng),趕集等。適合做那種不帶餡的火燒,驢肉火燒,河南燒餅,萊蕪火燒,泰安火燒,北京燒餅,芝麻酥皮火燒,山西膜,2013年新款改進(jìn)型,增加了接油盤,加厚保溫層,增加了溫度表顯示,上層烙板采用圓平國標(biāo)鋼板制造,不變形,是全國各地有蜂窩煤的地方都可以使用,無需電源,爐具價(jià)格1400元,爐具尺寸770*560*760
2.YH-6型【蜂窩煤型】6個(gè)固定爐膽,保溫好,內(nèi)壁有耐火反射板,兩層烤盤地下有接油盤,烤盤寬度為300-360cm,高溫耐火材料爐膽,帶有溫度顯示,適合做肉火燒,烤餅,燒餅,餡餅,梅干菜餅,酥餅,萊蕪火燒,泰安火燒,酥皮火燒,芝麻酥火燒等,1900元,爐具尺寸880*720*850
4.YH-6-3【蜂窩煤型】6個(gè)爐膽,三個(gè)抽屜,烤盤寬度是30--360cm,能做大約45個(gè)火燒,每層放3排,一排5個(gè),保溫好,內(nèi)壁有耐火反射板,接油盤,螺旋式加厚生料爐膽,帶有溫度顯示,烤盤360mm 這款爐具比較適合初學(xué)者操作方便,烤制肉火燒,酥皮火燒,菜火燒,硬面火燒,瓤子火燒,驢肉火燒等,這一款是針對(duì)硬面火燒研發(fā)設(shè)計(jì),2000元 爐具尺寸880*720*850
5.YH-6-4【蜂窩煤型】6個(gè)爐膽,加長型,四個(gè)抽屜,寬度為30cm,一次能做32個(gè)火燒,每層放2排,一排4個(gè),保溫好,高溫耐火材料爐膽,帶有溫度顯示,烤盤寬度280mm 這款爐具比較適合老手操作方便,出爐快,火候穩(wěn),烤制肉火燒,酥皮火燒,河南燒餅,萊蕪火燒,泰安火燒,北京燒餅,芝麻酥皮火燒,山西膜,硬面火燒,瓤子火燒,驢肉火燒等,主要針對(duì)酥皮火燒,硬面火燒,驢肉火燒設(shè)計(jì)研發(fā),價(jià)格2400元,爐具尺寸1200*620*800
6.YH-6A【蜂窩煤型】6個(gè)活體爐膽,能抽出來換煤,方便使用和維修,兩層烤盤,每層放3排,一排5個(gè),保溫好,內(nèi)壁有耐火反射板,接油盤,加高耐燒爐膽,帶有溫度顯示,烤盤寬度為300--360mm 兩種,客戶自己選擇,這款爐具比較適合初學(xué)者操作方便,烤制肉火燒,酥皮火燒河南燒餅,萊蕪火燒,泰安火燒,北京燒餅,芝麻酥皮火燒,山西膜,都可以的,價(jià)格2200元,爐具尺寸880*720*850