低溫高濕解凍機價格

低溫高濕度解凍機 
      低溫高濕度解凍機是我公司通過引進國外先進技術，自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借先進的理論技術，成熟的設計經(jīng)驗，高效實用節(jié)能等特點，得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過分階段控制解凍的溫度和時間，使其緩慢解凍成鮮品。 
該產(chǎn)品廣泛應用于豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。

 低溫高濕度解凍機特點：

1. 減少食品水分流失，鎖住營養(yǎng)成分，降低產(chǎn)品失重率(實際失重率在1%以內(nèi))

2. PLC觸摸屏全自動控制，可以根據(jù)不同解凍要求進行調(diào)節(jié)，易于操作

3. 解凍結束后自動轉為冷藏保鮮狀態(tài)，隨用隨取，維持被解凍品的新鮮狀態(tài)

4. 整個解凍過程處于低溫環(huán)境，可選配除菌裝置，滿足食品安全衛(wèi)生要求

5. 廣泛應用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚等肉類和水產(chǎn)加工行業(yè)

解凍能力：解凍能力可分為24噸/次、27噸/次、35噸/次;房間尺寸：寬度一般為5.65米，長度根據(jù)解凍能力可分為12米、15米、22米等。

解凍優(yōu)勢：

1）解凍過程可階段性控制

2）保持產(chǎn)品原有色澤

3）失水率低、最小的蛋白質(zhì)流失

4）產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低

5）抑制微生物的生長

6）單位面積使用率高

7）設備可作冷藏保鮮使用

8）可根據(jù)客戶需求量身定做