羅氏沼蝦

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沼蝦又名馬來(lái)大蝦、淡水長(zhǎng)臂大蝦，是一種大型淡水蝦，原產(chǎn)于東南亞。它具有生長(zhǎng)快、食性廣、肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成份好，以及養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點(diǎn)。自本世紀(jì)60年代開(kāi)始人工養(yǎng)殖沼蝦以來(lái)，發(fā)展迅速，現(xiàn)東南亞國(guó)家和其他一些地區(qū)養(yǎng)殖此蝦比較普遍。我公司引進(jìn)美國(guó)科那灣公司親蝦培育優(yōu)質(zhì)一代幼體、一代蝦苗。培育過(guò)程采用科學(xué)生態(tài)育苗技術(shù)、在育苗過(guò)程中不使用抗生素、不使用高溫，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品過(guò)程中可控、生態(tài)、高效、優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)。這樣培育出來(lái)的蝦苗在進(jìn)入池塘后抗病力強(qiáng)、成活率高、生產(chǎn)速度快。農(nóng)豐沼蝦現(xiàn)已在廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等十多個(gè)省市自治區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖,畝產(chǎn)可高達(dá)3000斤左右，取得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

   農(nóng)豐沼蝦有“淡水蝦之王”之稱。是世界上養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一。農(nóng)豐沼蝦是一種生長(zhǎng)速度快，食譜廣，營(yíng)養(yǎng)豐富的經(jīng)濟(jì)蝦類(lèi)，體肥大，成蝦個(gè)體一般雄性大于雌性，最大個(gè)體雄性體長(zhǎng)可達(dá)40厘米，重600克；雌性體長(zhǎng)可達(dá)25厘米，重200克。雄性第二步足特別大，呈蔚藍(lán)色，池塘養(yǎng)殖蝦體多呈灰黃色，為雜食性甲殼動(dòng)物，偏愛(ài)動(dòng)物性食物。我公司繁育的農(nóng)豐沼蝦其殼薄體肥，肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。除富有一般淡水蝦類(lèi)的風(fēng)味之外，成熟的農(nóng)豐沼蝦頭胸甲內(nèi)充滿了生殖腺，具有近似于蟹黃的特殊鮮美之味。每百克蝦肉含蛋白質(zhì)20.6克，脂肪0.7克，并含有多種維生素及人體必須的微量元素，系高蛋白營(yíng)養(yǎng)水產(chǎn)品。鮮食可烹調(diào)紅燜大蝦、煎白蝦、溜蝦段、琵琶大蝦、炒蝦仁等。加工可制成蝦干、蝦米等海味品。

   農(nóng)豐蝦王——農(nóng)豐沼蝦，食性雜、生長(zhǎng)快、易養(yǎng)殖、市場(chǎng)前景好，60天即可上市，現(xiàn)已成為我國(guó)重點(diǎn)發(fā)展的特優(yōu)水產(chǎn)品之一，不僅池塘養(yǎng)殖有了較大發(fā)展，而且工廠化養(yǎng)殖、家庭自助型養(yǎng)殖都獲得了成功。當(dāng)前農(nóng)豐沼蝦的養(yǎng)殖正處在蓬勃發(fā)展階段，養(yǎng)殖農(nóng)豐沼蝦有著廣闊的“錢(qián)”景。