草莓一般生長(zhǎng)在擁有溫暖天氣的地區(qū),不耐寒冷。草莓原產(chǎn)于南美洲,主要分布于亞洲、歐洲和美洲。
中國(guó)河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植,全國(guó)草莓占地150萬(wàn)余畝,主要分布在四川、河北、安徽、遼寧、山東等地,北京草莓種植地不足5萬(wàn)畝,以昌平種植為最多。
草莓根系分布淺、蒸騰量大,對(duì)水分要求嚴(yán)格,但不同生長(zhǎng)期。草莓對(duì)水分的要求又稍有不同,早春和開花瑚,草莓需要衣分直小低于土壤最.大持水量的70%。
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草莓的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
草莓行業(yè)前景分析指出國(guó)內(nèi)草莓消費(fèi)以鮮果消費(fèi)為主,國(guó)內(nèi)主要大中城市對(duì)草莓鮮果消費(fèi)需求旺盛,除少數(shù)西北偏遠(yuǎn)地區(qū)無法實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離銷售外,大中城市基本都能實(shí)現(xiàn)鮮果草莓需求的滿足。
草莓行業(yè)前景分析發(fā)現(xiàn)這幾年,在北京、上海、廣州、成都等大中城市郊區(qū)興起了自助式的草莓觀光旅游業(yè)。一般在草莓成熟時(shí),果農(nóng)開放草莓園,消費(fèi)者支付一定的費(fèi)用即可在園內(nèi)自由采摘草莓,并可在園內(nèi)享受旅游、餐飲等其他服務(wù)。這種觀光、休閑基地,很好的引導(dǎo)農(nóng)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對(duì)果農(nóng)和消費(fèi)者來說都是一舉多得,大大的增加了農(nóng)民收益,將是以后草莓種植的發(fā)展趨勢(shì)。草莓是多年生草本植物,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的小漿果,其果實(shí)柔軟多汁、酸甜適口、營(yíng)養(yǎng)豐富,而且外觀美麗、香氣濃郁,因而在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)備受青睞,被譽(yù)為“水果皇后”。
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明旭草莓
明旭草莓是沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)以明晶為母本,愛美為父本雜交培育而成,1995年通過審定命名。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),直立,平均株高30.6cm,葉大而厚,卵圓形,花序梗較粗,與葉面等高,單株平均有花序1.5個(gè),匍匐莖繁殖能力強(qiáng)。果實(shí)近圓形,均勻整齊,果面紅色有光澤,著色均勻,萼片平貼,易脫萼,果肉粉紅色,香味濃,甜酸適口,品質(zhì)優(yōu),可溶性固形物含量9.1%,維生素C64.3mg/100g。一二級(jí)序果平均單果重16.4g,最.大果重38g。明旭草莓露地栽培,每畝產(chǎn)量1000kg,高于寶交早生,果實(shí)較耐貯運(yùn)、抗病性強(qiáng)。由于果實(shí)基本上是懸空生長(zhǎng),不與地面接觸,果實(shí)不污染,未見有白粉病、灰霉病等病害。明旭是早熟品種,成熟期比寶交早生提前6天,植株抗寒性強(qiáng),無凍害。明旭草莓適于遼寧省等北方地區(qū)露地栽培,栽培時(shí)宜適當(dāng)密植,每畝栽培1.2萬(wàn)株左右。
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