草莓的肥水管理
根據(jù)草莓生長(zhǎng)情況及時(shí)補(bǔ)充磷鉀肥及多元微量元素。整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中要有充足的水分,開(kāi)花期土壤水分可稍干些,在草莓生長(zhǎng)旺盛期和漿果膨大期需水較多。灌水可結(jié)合施肥進(jìn)行,將肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。第二年開(kāi)春后隨著氣溫回升,生產(chǎn)速度加快,為避免草莓果實(shí)酸化,應(yīng)增施鉀肥,每畝施0.3%硫酸鉀5公斤左右。另外,在開(kāi)花前、幼果期、果實(shí)膨大期噴施“瓜果壯蒂靈”+0.3%-0.5%尿素加0.3%磷酸二氫鉀液,株施尿素0.1-0.2公斤,補(bǔ)充果實(shí)生長(zhǎng)所需養(yǎng)分,提高灌漿質(zhì)量。
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1、加蓋塑膜
10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮陽(yáng)網(wǎng)。江準(zhǔn)地區(qū),“立冬”后蓋地膜,“大雪”前覆蓋大棚膜,使棚內(nèi)氣溫保持在28-30℃。“暖冬”年份,“冬至”時(shí)節(jié)加蓋中棚塑膜?!袄涠蹦攴輨t應(yīng)同時(shí)蓋上大、中棚塑膜??傊?,“小寒”至“大寒”時(shí)節(jié),棚內(nèi)氣溫應(yīng)保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有滿足以上氣溫,草莓才能正常生長(zhǎng)。
2、通風(fēng)操作
草莓苗生長(zhǎng)的土壤濕度應(yīng)在70%-80%為宜。棚內(nèi)空氣濕度以60%--70%為好。因此,當(dāng)棚內(nèi)氣溫超過(guò)30℃時(shí),應(yīng)通風(fēng)。11月至12月應(yīng)于上午10時(shí)至下午3時(shí)揭開(kāi)大棚及中棚兩頭塑膜通風(fēng)。當(dāng)棚內(nèi)濕度超過(guò)70%時(shí),也應(yīng)通風(fēng),以降低棚內(nèi)空氣濕度?;ㄆ谂飪?nèi)放養(yǎng)蜜蜂,可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng),便于順利通風(fēng)。大棚通風(fēng)的另一作用,是防治草莓白粉病。
3、采收
草莓苗開(kāi)花、坐果到漿果著色,軟化,釋放特有香味,時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后,應(yīng)分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓1500千克。
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光照和溫度:(1)應(yīng)于果實(shí)成熟期給予充足的光照和溫度。溫室、大棚栽培,絕不能在此期間遮蔭或造成光照不足等任何人為影響。充足的光照還能提高果實(shí)中維生素C的含量。(2) 控制水分:收獲期持續(xù)下雨,或此時(shí)土壤水分過(guò)多,排水不良,則品質(zhì)不佳。味淡且不耐貯運(yùn)。南方多雨地區(qū)此時(shí)可搭臨時(shí)性“雨棚”,以防止畦土過(guò)濕。(3) 合理施肥:氮肥過(guò)多,磷、鉀肥不足,果實(shí)品質(zhì)差,含糖量降低。故應(yīng)注意有機(jī)肥料和氮、磷、鉀肥料的配合施用。
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