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草莓苗1.草莓苗選用適宜品種或者不同品種混栽選用低溫條件下開花多、花粉量大、果實(shí)大而整齊、著色好、酸味淡、畸形果少的豐香、明寶等品種。秋香、寶交早生、全明星等品種花粉少、畸形果發(fā)生較多,應(yīng)配植春香、達(dá)娜等品種作授粉株,以利于授粉受精,減少畸形果,提高大果率?! ?/p>
草莓苗2.選用無病壯苗無病壯苗根系發(fā)達(dá),抗病能力強(qiáng),生產(chǎn)出的草莓個(gè)大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)?! ?/p>
草莓苗3.施足優(yōu)質(zhì)基肥增施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥,可以為草莓生長、花芽分化、開花坐果和果實(shí)發(fā)育提供充足的養(yǎng)分,增大果個(gè),提高果實(shí)含糖量和著色度。每畝基施腐熟雞糞2000公斤,溝施與撒施相結(jié)合?! ?/p>
草莓苗4.實(shí)行輪作,避免重茬實(shí)行輪作能提高草莓的抗病能力,減少畸形果和病蟲果數(shù)量。可以充分利用棚與棚之間的空地循環(huán)輪作?!?/p>
草莓苗5.增加光照草莓開花前2周至開花期光照不足,會(huì)影響授粉受精,產(chǎn)生畸形果。果實(shí)著色期光照不足,會(huì)導(dǎo)致果實(shí)味淡、色澤差。在保證棚內(nèi)溫度的前提下,加蓋的草苫應(yīng)盡量早揭晚蓋。大棚內(nèi)北側(cè)掛反光幕,利用反射光增加光照。陰雨天或雪天,可用白熾燈照明補(bǔ)光?! ?/p>
草莓苗6.起壟栽培和地膜覆蓋起壟栽培可以減少果實(shí)與棚膜滴水接觸,增強(qiáng)陽光對果實(shí)的照射,減輕灰霉病發(fā)生,促進(jìn)果實(shí)著色。地膜覆蓋能提高地溫,降低空氣濕度,避免果實(shí)直接與土壤接觸,有利于保持果面清潔?! ?/p>
草莓苗7.嚴(yán)格控制溫度適宜的棚溫為開花期白天22~25℃、夜間8~10℃,果實(shí)膨大期白天20~24℃、夜間6~10℃。棚內(nèi)溫度過高會(huì)縮短果實(shí)發(fā)育期,使果實(shí)變小。
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從中國草莓市場發(fā)展現(xiàn)狀來看,草莓生產(chǎn)還有很大的提升空間,一方面,通過改善品種以及繁育方式能有利于單產(chǎn)水平的明顯提升;另一方面,主產(chǎn)區(qū)的種植規(guī)劃進(jìn)一步合理和有效資源的進(jìn)一步整合有利于草莓生產(chǎn)加快實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的步伐。從行業(yè)前景分析來看,可以肯定的是,未來一段時(shí)期中國草莓產(chǎn)出能力將會(huì)呈現(xiàn)明顯的增加。盡管國內(nèi)草莓需求旺盛,供給市場還存在提升空間。
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花期放蜂
草莓雖然能自花授粉結(jié)果,但在大棚內(nèi)缺少傳播昆蟲,會(huì)因此出現(xiàn)授粉不良和畸形果。采用放蜂輔助異花授粉,對改善品質(zhì),增加產(chǎn)量效果明顯。放蜂應(yīng)在初花期進(jìn)行,花期不噴灑藥劑,以免影響授粉產(chǎn)生畸形果。并適當(dāng)疏花疏果,做到去高留低,去弱留強(qiáng)。
肥水管理
大棚草莓由于底肥足,且大部分為有機(jī)肥,因此,追肥用量較少。但根據(jù)草莓生長情況及時(shí)補(bǔ)充磷鉀肥及多元微量元素仍不能忽視。草莓在整個(gè)生長過程中要求充足的水分,開花期土壤水分可稍干些,在草莓生長旺盛期和漿果膨大期需水就較多。灌水可結(jié)合施肥進(jìn)行,將肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。在土壤濕度大不必灌水時(shí),可將肥液直接通過管道施入土壤,在土壤干燥時(shí),可將肥料稀釋到4000倍,也采用管道灌水的方法,既省工又方便。第二年開春后隨著氣溫回升,生產(chǎn)速度加快,為避免草莓果實(shí)酸化,應(yīng)增施鉀肥,每畝施0.3%硫酸鉀5公斤左右。
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