一.目前中國養(yǎng)豬生產(chǎn)中比較優(yōu)良的瘦肉型豬種都為引入豬種，它們是：
1、大白豬（Edelschwein）：原名大約克夏，原產(chǎn)地英國的約克夏及其附近的薩福克、蘭克夏等地。
2、長白豬（Danish Landrace）：原名蘭德瑞斯豬，始產(chǎn)于丹麥。
3、杜洛克（Duroc）：原產(chǎn)地美國東北部；
二.最優(yōu)二元雜交組合：用長白豬的公豬與大白豬的母豬雜交，叫二元雜交；所生后代呌二元雜交種.。
三.最優(yōu)三元雜交組合：三元雜交豬一般是指用三個(gè)品種雜交所生后代的豬。三元雜交種又可分為外三元豬 (又稱洋三元)和內(nèi)三元豬(又稱土三元豬) 二種模式。
1.外三元（洋三元）：第一父本、第二父本和母本均為外來良種豬，雜交生產(chǎn)出三元雜交瘦肉豬。方法是先用長白豬品種的公豬配大白豬品種的母豬，所產(chǎn)二元雜交種中的母豬長大后,再用杜洛克公豬交配,就呌三元雜交,所生后代叫三元雜交種。
2、內(nèi)三元（土三元）：以本地優(yōu)良母豬為母本，一般先用大約克公豬為第一父本與本地優(yōu)良母豬雜交，雜交生產(chǎn)出一代雜種母豬即二元母豬，二元母豬長大后再用杜洛克或長白公豬等作第二父本與二元母豬雜交，生產(chǎn)出三元雜交豬。
四.內(nèi)三元與外三元的相同點(diǎn)：均要以繁殖性能好的品種為母本,以生長速度快為父本，因此要注意：先后次序不能顛倒,所用公母豬順序不能顛倒。
如何篩選最優(yōu)雜交組合？：首先確定以繁殖性能好的品種為母本,以生長速度快為父本，然后進(jìn)行多種雜交組合試驗(yàn),看哪個(gè)雜交后代長得快,即可篩選出最優(yōu)雜交組合。
二元母豬，即長白公豬與大白母豬或者是大白公豬與長白母豬雜交所產(chǎn)生的一代雜種（長大或大長）父母本均為不同的外來品種所培育的二元母豬叫“外二元母豬”。
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