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公司基本資料信息
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河南省鞏義市孝義鑫源機械廠牛筋面是近年來新興起的一種風味小吃。我公司生產(chǎn)的自熟式多功能牛筋面機，無需外界加熱，就能使各種面粉自熟?？缮a(chǎn)牛筋面、泡泡面、小麥冷面、四川涼面等多種風味小吃，夏天涼拌，冬天可爆炒。無論面粉多少，都可加工制作，1公斤干面粉可生產(chǎn)2.2-2.5公斤成品牛筋面，一公斤牛筋面的批發(fā)價在2—3元。廣泛用于學校、機關、食堂，更適合于個體攤位使用。我公司免費提供生產(chǎn)配方，包技術，使用我們的機器和技術，可使您生產(chǎn)出當?shù)刭|量最好的牛筋面。
牛筋面機的最大特點是：面條一次性成熟，面條細膩帶泡泡、均勻、粗細一致，冷食熱食均可。該機還具有體積小、成本低、重量輕、結構合理、維修方便、操作簡單、質量可靠等優(yōu)點。
多功能牛筋面機不僅設計新穎、 獨特、精巧，操作簡單，自動化程度高，而且能夠在質量穩(wěn)定可靠的前提下，完全取代人工制作牛筋面的全部工藝，生產(chǎn)效率高。所制做干凈衛(wèi)生，具有薄、筋、光、亮的特點，而且軟硬適中，可口性好，并且廢料可以回收，可以再加工，再利用。
使用說明
1.每斤面加水3.5-4.5兩，根據(jù)實際情況加入適量的食鹽和食用油，用和面機或人工把面和面塊投入進料口。
2.把剛開始做出的夾生面條和原料面塊，再間接性的投入進料口。
3.根據(jù)出面的生熟程度決定進料的快慢。
4.在操作期間，如果發(fā)現(xiàn)面泡過大，可適當增加 面團的含水量，相反則減少含水量。
5.生產(chǎn)結束后，卸掉頭圈，取出模具，放入冷水侵泡清理。
6.接通電源空轉，把機筒內(nèi)殘存的面塊甩出。
