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貴妃雞,由野生馴養(yǎng)而來,原產(chǎn)于英國、法國、荷蘭等歐洲國家,是昔日專供皇室觀賞的珍禽和享用的美味。
貴妃雞尤其是屬于不可多得的瘦肉型珍禽,體型嬌小,發(fā)育勻稱,結(jié)構(gòu)緊湊,胸肌發(fā)達(dá);皮薄,皮下脂肪少,肌肉結(jié)實(shí),骨骼細(xì)而堅(jiān)硬,毛孔小而致密;有土雞肉的香味和山雞肉的結(jié)實(shí),還有飛禽的野味,不失為一種高蛋白低脂肪的理想保健食品。深受國內(nèi)外市場歡迎,極為適合現(xiàn)代人的消費(fèi)理念和飲食特點(diǎn)。
貴妃雞有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,抗寒、熱性能較好。食性較廣,生長較快,不啄蛋。性情溫和,喜群居,不怕人,愿與人接近,無啄人、啄蛋惡習(xí),在運(yùn)動場外用手指叩打網(wǎng)罩可引來貴妃雞啄食手指。飛翔能力較弱,喜愛陽光。
貴妃雞遺傳性穩(wěn)定,其飼養(yǎng)方法與土雞基本無異,可放養(yǎng)、籠養(yǎng),每平方米可養(yǎng)8只左右,其性情溫和,抗逆性好,不易得雞瘟,適合規(guī)?;图彝ワ曫B(yǎng)。種雞5月齡開產(chǎn),平均每只母雞年產(chǎn)蛋約170~180個,蛋殼呈白色,平均蛋重為40克,蛋型呈長橢圓形,成年母雞體重約1250克,公雞約1500克。其育雛成活率高達(dá)95%,抗病力強(qiáng),易飼養(yǎng),生長快,1日齡苗重為25-30克, 30日齡約300~350克,60日齡約達(dá)650克,90-100日齡約900~1200克便可上市出售。
貴妃雞養(yǎng)殖優(yōu)勢:
1營養(yǎng)全,味香鮮
作為特禽新貴,富含17種氨基酸,10余種微量元素,特別是抗癌之王和防曬美容的硒元素含量、抗疲勞補(bǔ)腎的鋅元素含量超過普通家雞許多倍;其肉食之:皮薄、脂少、骨細(xì)、肉實(shí)、嫩滑不膩?zhàn)?,其湯喝之:靚鮮、清香、潤甜、濃美、可口回味長;經(jīng)常食用有美容、抗衰老、抗癌等獨(dú)特功效,是老、弱、幼、病人、孕婦、產(chǎn)婦最理想的補(bǔ)品。因而有“滋補(bǔ)勝甲魚、養(yǎng)傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽(yù),號稱“禽中極品”。
2體型小,脂肪少
上市體重公母分別在1000-1250克和700-900克,恰好符合當(dāng)今社會一個個小家庭可一頓消費(fèi)一只全雞的生活特點(diǎn)和消費(fèi)理念;而且皮很薄、皮下脂肪少,比普通家雞或土雞的脂肪含量低15-20%,是一種瘦肉型的低脂肪高蛋白美味,這無疑是既要享用珍品佳肴又志于減肥和保持身材人士的理想選擇。
3周轉(zhuǎn)快,效益高
貴妃雞商品代出殼至90(90-120)日齡即可上市,料重比3-3。5:1,每只成本計(jì)16-18元,售價每只達(dá)35元左右,純利潤每只10-20元。
4商品代,可自別
貴妃雞商用配套系的商品代一日齡雛雞可按羽速自別雌雄,這是本配套系的顯著特點(diǎn),不僅雌雄鑒別準(zhǔn)確率高達(dá)98%以上,尤其因其不傷雛體而可使成活率提高4-5個百分點(diǎn),更可節(jié)約飼養(yǎng)成本10%左右。
5抗性強(qiáng),適應(yīng)廣
正由于貴妃雞尚存一定的野性,好動性極強(qiáng),不論養(yǎng)在籠內(nèi),還是放養(yǎng)在地上,都表現(xiàn)出“運(yùn)動健兒”的特點(diǎn),故此其抗病力很強(qiáng),適應(yīng)性更廣,除了常規(guī)的免疫接種外,各種日齡的雞幾乎與抗菌素類藥物無緣,而且成活率都在96%以上。
6產(chǎn)蛋多,耗料少
種雞150日齡開產(chǎn),年產(chǎn)蛋160-180枚,蛋重38-43克,蛋殼乳白色,白里透紅,產(chǎn)蛋期日采食量在60-75克內(nèi),可謂很難得的節(jié)糧型珍禽。
7特點(diǎn)奇、防假冒
貴妃雞本身具有與眾不同的“三冠、五爪”的奇特外觀,因而構(gòu)成了任何禽類都無法仿冒和造假的防偽標(biāo)記。這在市場競爭激烈、偽劣假冒防不勝防的當(dāng)今社會,更顯示出其獨(dú)特優(yōu)勢,更具有可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)意義和重要價值。//了解