國家公共營養(yǎng)師作為一種通過科學方法和手段提供有效的營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)管理及疾病預防等專業(yè)活動是現代社會中的一個重要職業(yè)領域,榮獲“美國十大最佳工作” 稱號,同樣是我國新世紀的十大熱門職業(yè)之一。國家營養(yǎng)師不僅可以自主執(zhí)業(yè)——擁有自己的健康咨詢中心,還可以擔任幼兒園、學校、早教中心、醫(yī)院、藥店、上市食品
公司、酒樓、餐廳、飯店、單位食堂、美容中心、健身中心、營養(yǎng)保健品直銷行業(yè)、養(yǎng)生館等專職營養(yǎng)師。在專業(yè)人士看來,我國的國家營養(yǎng)師職業(yè)蘊藏著巨大的潛力,有著廣闊的發(fā)展前景?!秶駹I養(yǎng)條例》規(guī)定:“所有的幼兒園、醫(yī)院、藥店、學校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營養(yǎng)師”,據此,人以上的食堂、餐飲單位,其菜肴不再是由廚師直接配制,而是在營養(yǎng)師的指導下,共同完成食譜的搭配、調理與調整等工序,以保證用膳者的合理營養(yǎng)搭配。已經頒布的《直銷法》對從業(yè)人員也做了嚴格的持證上崗要求,規(guī)定只有持有營養(yǎng)師或醫(yī)師資格的從業(yè)人員才可以銷售保健品。
國家營養(yǎng)師是指一種專門向他人提供營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)管理及疾病預防的專業(yè)健康咨詢管理人才。目前,我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。其次,國家營養(yǎng)師認證是由國家頒布的,具備權威性,同時也是未來健康產業(yè)創(chuàng)業(yè)的必備證書之一,因此,在未來激烈的競爭中,國家營養(yǎng)師資格證可以起到重要的作用。從年開始,
福建地區(qū)國家營養(yǎng)師報考人數每年都在不斷的遞增,年次考試報考人數達到人以上,而年月份和月份的報考人數已經超過了人。這從側面反映未來健康行業(yè)的發(fā)展的一個趨勢.
申報條件:
(一)具備以下條件之一,可申報三級國家公共營養(yǎng)師職業(yè)資格考試。
、高中或中?;蚱湟陨蠈W歷,具有年以上工作經驗;
、大專、本科在讀人員。
(二)具備以下條件之一,可申報二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格考試。
)、獲得中專/高中畢業(yè)證書后,工齡滿年;
)、獲得大專畢業(yè)證書后,工齡滿年;
)、獲得本科畢業(yè)證書后,工齡滿年;
)、取得相關研究生畢業(yè)證書后,工齡滿年;
)、獲得勞動保障部門頒發(fā)的本職業(yè)三級證書后并繼續(xù)從事本職業(yè)滿年的;
收費標準(含教材費、培訓費、考試費、評審費等所有學習費用):
)、國家公共營養(yǎng)師(三級)網絡班:元;)、國家公共營養(yǎng)師(三級)面授班:元;)、國家公共營養(yǎng)師(二級)網絡班:元;)、國家公共營養(yǎng)師(二級)(網絡班+面授班):元
申報手續(xù):
)、填寫《福建省職業(yè)資格鑒定申報表》、在職證明表并加蓋單位公章各兩份;)、提交身份證、學歷畢業(yè)證復印件各兩份)、提交寸黑白紙質照片張及其電子照片份。
考證效用:
凡考核合格者,由國家人力資源和社會保障部頒發(fā)相應等級的職業(yè)資格證書,并實行統(tǒng)一編號登記管理和國家勞動部官方網站網上查詢,是相關人員求職、任職、晉升、包括出國等的法律上的有效證件,可記入檔案、全國通用。
課程特色
、通過培訓可以學到當前最新的營養(yǎng)知識,對工作和生活都有十分重要的作用;、參加全國的職業(yè)資格認證統(tǒng)考合格者,可獲得人力資源和社會保障部頒發(fā)的《中華人民共和國國家公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證》OSTA;、拓展個人人脈關系,和不同行業(yè)的朋友進行溝通和交流,提升個人視野。
培訓內容:
公共營養(yǎng)師學習的內容主要有:基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)飲食調補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養(yǎng)等內容和技能。
授課師資:
國內知名教授專家擔綱授課,全部師資均擁有多年咨詢和授課經驗。
考試方式
考試內容分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應用,采用紙筆作答??荚嚥捎冒俜种?,分及格。其中,二級公共營養(yǎng)師還須進行綜合測評。
聯系方式:
聯 系 人: 陳艷虹老師
聯系方式:(手機);(QQ)
泉州教學點:泉州九一街口溫陵醫(yī)院旁外貿大廈樓(辦公室室)