美食園烤冷面

   烤冷面是東北小吃，現(xiàn)在不管是哪個(gè)地區(qū)，大街小巷遍地開花。為了滿足大眾口福，果斷投入到了研究冷面的事業(yè)中，原來這東西自己做不了，只能用成品當(dāng)材料，很多人表示沒吃過，但我要說，這個(gè)必須吃，Q彈的烤冷面和各種調(diào)料一起的鮮香，錯(cuò)過了就是白活?。∶朗硤@烤冷面是吃貨們的重要選擇！

    烤冷面已經(jīng)成功進(jìn)入很多城市，但是當(dāng)人們問起這種小吃產(chǎn)自哪里的時(shí)候總是沒有明確的說法，這跟不注意保護(hù)特色不尊重原創(chuàng)有很大關(guān)系，因?yàn)槊苌绞强h級(jí)市，所以密山烤冷面被冠以雞西烤冷面，牡丹江烤冷面，而哈爾濱烤冷面等貌似看起來更大一級(jí)城市的名字，但是這種做法都是破壞烤冷面成為具有地方代表性的特色小吃的障礙。美食園烤冷面是在這些烤冷面的基礎(chǔ)上加以改良，味道更佳美味，松軟可口醬香撲鼻，吃起來很勁道，鮮辣醇香。

    美食園烤冷面做法，將面放于鐵板上，刷油，如果面硬就先在面下面放水，放水時(shí)鐵板一定要熱，讓水可以馬上蒸發(fā)，這樣可以使面迅速軟化。將刷油那面翻一下，在沒有油那面加雞蛋（也可以不加），然后再反過來，在朝上那面刷醬，辣椒醬，芝麻，孜然，香菜。再翻過來烤，然后就可以吃了，吃的時(shí)候可以放醋精和酸甜醋。辣椒、雞蛋、肉串、芝麻、孜然、香菜、醋精等完全是個(gè)人喜好，需要什么添加什么就什么，但要在烤制之前聲明，否則會(huì)不對(duì)口。

    美食園小吃歡迎您來我校實(shí)地考察、品嘗、參觀、考察滿意后簽訂正式學(xué)習(xí)合同，有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作指導(dǎo)，從原材料到成品師傅手把手教整個(gè)操作流程，反復(fù)的實(shí)踐操作，直到您自己可以獨(dú)立操作，才算是完全掌握了技術(shù)，即使是在家沒有下過廚房的學(xué)員也能確保學(xué)會(huì)學(xué)精，我們還提供二十四小時(shí)的免費(fèi)咨詢服務(wù)，您在開店經(jīng)營過程中遇到的任何問題，我們都免費(fèi)提供解決方案讓您無任何后顧之憂！