————樂于思考、夯實作為;精通服務、優(yōu)能管理
★權威師資:洲際、萬豪、雅高、希爾頓、喜達屋、錦江、首旅、開元等知名酒店集團優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人;本團隊師資為運營管理部門一線精英經(jīng)理、運營總監(jiān)等,對酒店行業(yè)充滿熱忱,至心研究,有獨立自主的管理和思想體系及特色鮮明的培訓風格,對酒店人有很強的規(guī)范和感召力。
管理提升 實訓提綱
管理素養(yǎng) ◆旅游/商務酒店定位與酒店主管管理提升實訓
旅游/商務酒店功能特性與優(yōu)秀酒店管理理念——品牌對比
日常運營中主管常務工作流程解析與訓練(日、周、月、季、年)
酒店主管SSB督導技能提升實訓
有效溝通技巧
入職培訓技巧
時間管理技巧
配置排班技巧
2--4個杰出范例案例分析及解析實務提升
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管理素養(yǎng) ◆旅游/商務酒店主管SSB督導技能技巧實訓
解決沖突問題
增進員工表現(xiàn)
團隊建設激勵
主管領導藝術
2--4個杰出范例案例分析及解析實務提升
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業(yè)務素養(yǎng) ◆旅游/商務酒店管家服務提升實訓
酒店服務基本禮儀訓練
管家服務流程實操訓練
管家文化與服務創(chuàng)新提升實訓
2--4個特色知名酒店部門案例分析及解析實務提升
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業(yè)務技能或 ◆旅游/商務酒店服務流程操作訓練(前廳)
流程操作訓練:門童、禮賓、行李、接待、問詢、商務中心、呼叫中心等服務與接待流程操作實訓
◆旅游/商務酒店服務流程操作訓練(餐飲)
流程操作訓練:餐前、餐中、餐后---中餐、西餐、簡餐---禮賓、領位、包廂、宴會等服務與接待流程操作實訓
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業(yè)務技能或 旅游/商務酒店服務流程操作訓練(客房)
流程操作訓練:客房服務、行政管家、PA、庫房、洗衣房等服務與接待流程操作實訓
旅游/商務酒店服務操作流程訓練(康樂)
流程操作訓練:溫泉、中醫(yī)理療、KTV、健身中心---服務與流程操作實訓
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