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口水雞:
口水雞是漢族特色菜肴,屬川菜系中的涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽于一身。在烹制時,煮雞用的湯料很有講究,需要恰到好處,這樣可以最大限度地保存雞的可溶性蛋白,增加雞肉的鮮美程度,又能具備其特有的香型和滋味。送到嘴里,辣的、咸的、麻的、香的倏然炸開了花。享有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”之美稱。
簡介:
重慶千味合美食培訓(xùn)公司你可以學(xué)到正宗的重慶火鍋技術(shù)。真誠地引導(dǎo)學(xué)員開店流程以及技術(shù)的指導(dǎo)和后期的店鋪經(jīng)營技巧,我們的宗旨是“隨到隨學(xué),包教包會,學(xué)會為止,價格公正”,公司憑著精湛的技術(shù)配方,,認真負責,科學(xué)規(guī)范,嚴謹細致的教學(xué)作風(fēng),
并提供無限期的咨詢和技術(shù)技術(shù),
培訓(xùn)流程:
學(xué)習(xí)掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期電話指導(dǎo)---技術(shù)免費升級
本公司以誠信立足社會,靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)立品牌,教好學(xué)員為宗旨,以超前的經(jīng)營理念踏實穩(wěn)健的作風(fēng),誠信雙贏的原則不斷為社會輸送餐飲界的精英。
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